【項目簡介】
上海生煎包稱包子為生煎饅頭,因此,上海生煎饅頭實為生煎包子。生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心,據(jù)說已有上百年的歷史。其底部色金黃、硬香帶脆,饅身白色,軟而松,肉 餡鮮嫩稍帶鹵汁,咬嚼時還有芝麻或蔥的香味,以出鍋熱吃為佳。
【培訓內(nèi)容】
1、上海生煎包的餡料核心配方(帶秘制料核心配比+制作技術(shù));
2、上海生煎包和面的關(guān)鍵步驟詳解;
3、上海生煎包餡料的制作;
4、上海生煎包的包制方法及醒發(fā)時間;
5、上海生煎包的火候的控制、蒸制時間;
6、免費培訓店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等技術(shù);
7、三年內(nèi)免費跟蹤服務,學員免費享受技術(shù)升級。
【學員作品】
【盈利分析】
就按居民區(qū)隨便租個門店(杭州農(nóng)名房一般在700元/月,面積15-20㎡),夫妻倆就可以開,平均每個上海生煎包1元,每天賣600個(低),共計:1.5元×400人=600元,刨除各種成本300元,凈利潤:600元-300元=300元, 月凈利潤:300元×30天=9000元,年利潤:9000元×12月=108000元,再加上其他的,一年凈利潤150000是沒有任何問題的!根據(jù)畢業(yè)開店學員反饋,基本上年利潤率都在15w-20w之間
【學員風采】
【學校簡介】
蘇州飄飄香小吃培訓學校在中國大陸設立廣州、深圳、上海、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、合肥、福建、濟南、北京,十二大集運營管理、技術(shù)培訓、服務支持多功能為一體的運營管理服務基地,現(xiàn)有員工1000余人,總部辦公面積10000余平方,打造了以500公里為業(yè)務半徑、整個大陸業(yè)務拓展和終端運營服務的無縫覆蓋,為旗下品牌的發(fā)展奠定了堅實的基礎。
【學校環(huán)境】
100%滿意度
蘇州飄飄香小吃培訓學校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0