蘇州飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

7x24小時(shí)咨詢熱線

400-660-3310

當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 蘇州面點(diǎn)師 蘇州飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

人看過 人預(yù)約 收藏分享

蘇州雜糧煎餅綜合培訓(xùn)班

授課方式 :
上課時(shí)段:

上課校區(qū):

報(bào)讀該課程可在好學(xué)校領(lǐng)取返現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)27元。

微信掃碼添加老師好友咨詢

蘇州飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

蘇州飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

蘇州飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2022.03.08 待*定 152*****807 咨詢了 授課師資
2022.03.07 張*娟 180*****938 咨詢了 課程費(fèi)用
2022.03.06 陸*生 151*****068 咨詢了 開課校區(qū)
2022.03.05 熊*生 180*****458 咨詢了 上課時(shí)段
2022.03.04 待*定 152*****119 咨詢了 上課時(shí)段
2022.03.04 呂*生 173*****712 咨詢了 授課師資
2022.03.04 呂*生 173*****712 咨詢了 開課校區(qū)
2022.03.04 許*生 186*****184 咨詢了 開班時(shí)間
2022.03.04 待*定 189*****021 咨詢了 上課時(shí)段
2022.02.24 待*定 182*****348 咨詢了 開班時(shí)間
2022.02.23 陳*生 137*****790 咨詢了 招生對(duì)象
2022.02.22 彭*生 185*****899 咨詢了 開班時(shí)間
2022.02.21 孫*生 186*****609 咨詢了 授課師資
2022.02.20 朱*冬 151*****703 咨詢了 招生對(duì)象
2022.02.17 朱*士 188*****729 咨詢了 周邊交通
2022.02.12 待*定 138*****340 咨詢了 招生對(duì)象
2022.02.10 肖* 185*****092 咨詢了 周邊交通
2022.02.09 吳*生 139*****530 咨詢了 上課時(shí)段
2022.02.09 張*人 181*****992 咨詢了 開班時(shí)間
2022.03.03 待*定 177*****802 咨詢了 授課師資
蘇州雜糧煎餅綜合培訓(xùn)班

【項(xiàng)目介紹】

山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺吃過一次,還想吃下一次的感覺。山東雜糧煎餅 越來越多的人開始注意飲食健康,我們開始尋找可以創(chuàng)業(yè)的粗糧項(xiàng)目經(jīng)過走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),中華傳統(tǒng)小吃煎餅正在為越來越多的人所青睞。山東煎餅非常薄,以五谷雜糧為原料制成。健脾養(yǎng)胃促進(jìn)消化.煎餅含豐富的蛋白質(zhì),淀粉,粗纖維,碳水化合物,胡蘿卜素,鈣,磷,鐵,鉀及人體所需的各種氨基酸,維生素,做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,能夠清除體內(nèi)垃圾,具備排毒養(yǎng)顏的功效,還能促進(jìn)血液循環(huán)降血脂,健脾養(yǎng)胃促進(jìn)消化,對(duì)吃膩了大魚大肉的現(xiàn)代人來說,就是一種健康食品。

【教學(xué)內(nèi)容】

原味雜糧煎餅★香辣雜糧煎餅★麻辣雜糧煎餅★雞蛋雜糧煎餅★火腿雜糧煎餅★培根雜糧煎餅★油條雜糧煎餅★馓子雜糧煎餅

【教學(xué)安排】

1、了解雜糧煎餅的原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。

2、雜糧煎餅醬料的選材、配方、配比。

3、雜糧煎餅面糊的制作。

4.雜糧煎餅制作全流程及技巧。

【學(xué)員作品】

學(xué)員煎餅制作

【教學(xué)方式】

在我們這里報(bào)名,師傅會(huì)把全套雜糧煎餅、雞蛋灌餅、技術(shù)都教會(huì)給你,一對(duì)一的教學(xué)模式,理論與實(shí)踐相結(jié)合。讓學(xué)員掌握得更熟練更透徹。免費(fèi)提供學(xué)習(xí)材料,直到你能獨(dú)立做出美味的雜糧煎餅為止。

【利潤分析】

1、雞蛋:5元一斤,一斤大概十個(gè)雞蛋。一個(gè)雜糧煎餅需要用一個(gè)雞蛋,雞蛋的費(fèi)用就是0.5元。

2、醬料:醬料一般都是自己做的,成本大概在3毛錢左右,也就是0.3元。

3、薄脆:如果自己做的話,薄脆的成本很低2-3毛錢足夠,但如果是在外面買的話,可能要花到4-5毛錢,我們以高成本計(jì)算,所以,薄脆的成本就是0.5元。

4、蔥花:一張雜糧煎餅上的蔥花成本幾乎可以忽略不計(jì),但考慮到整體情況,蔥花成本取0.1元。

5、黃瓜:一根黃瓜要1-2塊,一根黃瓜能夠做幾十張雜糧煎餅,所以成本也取0.1元。

6、煤氣:煤氣按照5毛錢,即0.5元計(jì)算。

7、面粉:超市里明碼標(biāo)價(jià)一袋50斤的面粉要75元,半斤的面粉一般能夠做6-10個(gè)雜糧煎餅,我們?nèi)〉椭?,那么,一個(gè)雜糧煎餅所用面粉的成本就是:75÷50÷2÷6=0.125元,看做0.2元。

8、雜糧:估計(jì)也在0.2元左右。

在所有的材料按照高成本算的情況下,一個(gè)雜糧煎餅的總成本為:0.5+0.3+0.5+0.1+0.1+0.5+0.2+0.2=2.4元。

市面上雜糧煎餅幾乎都是以5元起價(jià),那么,一個(gè)雜糧煎餅掙多少錢?

一個(gè)雜糧煎餅的純利潤為:5-2.4=2.6元。當(dāng)然,這只是初步的估算,真正的利潤還要具體的根據(jù)各地的消費(fèi)水平和雜糧煎餅的大小,以及材料的質(zhì)量來計(jì)算。

【學(xué)員風(fēng)采】

實(shí)操現(xiàn)場(chǎng)
學(xué)員學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)

【關(guān)于我們】

蘇州飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù),為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性培訓(xùn)機(jī)構(gòu) ,以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

作為未來的餐飲產(chǎn)業(yè)將處于更廣闊的高速發(fā)展期,作為綠色餐飲的倡導(dǎo)者,嚴(yán)格把關(guān)項(xiàng)目開發(fā)、原材料選擇、物流配送、生產(chǎn)工藝等每個(gè)環(huán)節(jié),致力于用負(fù)責(zé)任的態(tài)度打造綠色餐飲,為身邊的每一個(gè)人創(chuàng)造一個(gè)健康、綠色的餐飲環(huán)境,搭載更多夢(mèng)想,幫助創(chuàng)業(yè)者走向成功!

開班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    蘇州
    二維碼

    微信掃一掃,發(fā)送到手機(jī)

    隨時(shí)隨地,用手機(jī)查看地圖路線,更可實(shí)時(shí)導(dǎo)航,輕松到校!

    學(xué)校相冊(cè)

    更多 >
    環(huán)境/教學(xué)大圖
    環(huán)境/教學(xué)大圖
    環(huán)境/教學(xué)大圖
    環(huán)境/教學(xué)大圖

    學(xué)員點(diǎn)評(píng)

    100%滿意度

    蘇州飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    42736人看過    837人預(yù)約    3人評(píng)價(jià)
    顧*生

    顧*生

    私信AT
    有用(1請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    老師水平可以,環(huán)境蠻好,服務(wù)也好,老師很有耐心,

    2021-11-07

    假*6

    假*6

    私信AT
    有用(2請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    還是可以的,老師比較負(fù)責(zé),食物口味也不錯(cuò)!

    2020-07-24

    甄*強(qiáng)

    甄*強(qiáng)

    私信AT
    有用(1請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    早餐面點(diǎn)王師傅教學(xué)非常認(rèn)真,而且有耐心

    2019-08-31

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對(duì)1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺(tái)保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

    更多適合課程

    全城面點(diǎn)師學(xué)校,一網(wǎng)打盡,立即搜索:

    城市 : 求學(xué)課程 : 上課時(shí)間 :

    課程咨詢

    好學(xué)校二維碼

    隨時(shí)隨地與老師微信互動(dòng)

    在線預(yù)約免費(fèi)試聽

    • 現(xiàn)在免費(fèi)預(yù)約試聽,報(bào)名可最高返現(xiàn)
    • 獲取驗(yàn)證碼
    ;