【課程介紹】
涮毛肚是一道以鴨血、毛肚、金針菇等為主要食材制作的美食。很受全國各地人民的喜愛.
【培訓內(nèi)容】
1、涮毛肚培訓的系統(tǒng)講述;
2、涮毛肚原料的選購;
3、涮毛肚食材的預加工;
4、涮毛肚加工的基本標準;
5、涮毛肚加工的工藝步驟;
6、涮毛肚經(jīng)營定價原則;
7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
【作品展示】
【培訓時間】
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個六,日學習),學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習進度而定。
【課程特色】
傳授全套技術,核心技術和配方,生煎包原材料采購渠道,生煎包開店要注意的事項等。培訓學費已經(jīng)包含了學習期間的材料費用、技術轉(zhuǎn)讓費用,資料費用,中途無任何費用。
【學校優(yōu)勢】
聚創(chuàng)的營銷策劃專家,和研發(fā)團隊,憑借自己獨到的見解,并以開發(fā)和引進并舉,不斷進步,專業(yè)態(tài)度,團隊合作,現(xiàn)早已在餐飲界,享有很好的口碑!并為廣大想創(chuàng)業(yè)者,提供了大量優(yōu)質(zhì)的投資項目,聚創(chuàng)竭誠為你創(chuàng)富,為你導航,讓你創(chuàng)業(yè)無憂!聚創(chuàng)始終視口味為生命,以誠信立足社會,靠品質(zhì)和服務創(chuàng)立品牌,以超前的經(jīng)營理念和不驕不躁、踏實穩(wěn)健的作風,本著互惠互利,誠信雙贏的原則,愿與各界有識之士,共同努力,做中國具特色的小吃品牌。
【學校環(huán)境】
【學校簡介】
濟南聚創(chuàng)餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務策劃服務,為一體的綜合性餐飲業(yè)服務性培訓機構,以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色聚創(chuàng)小吃培訓。公司自年成立以來,以“幫助小吃創(chuàng)業(yè)者次邁向成功”為使命,秉承“責任、誠信、共贏、創(chuàng)新、感恩”的價值觀,專心致力于小吃飲食文化的傳承。