濟南豬腳飯培訓學習課程

【課程介紹】

豬腳飯是廣東省惠來縣經(jīng)典的小吃，屬于粵菜系。其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯，組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩，入口香爽，是當?shù)匾坏烙忻牟穗取＝?jīng)濟實惠，方便快捷，爽香開胃，是深得潮汕人和海南人喜愛的快餐飲品。豬腳飯，感覺入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙，達到了落口消融的境界，肘子豐富的膠質(zhì)和蹄筋“筋、骨、肉的的錯綜復(fù)雜”體現(xiàn)得淋漓精致，真是讓人大飽口福，實在名不虛傳。

【課程內(nèi)容】

1、豬腳飯的系統(tǒng)講述；

2、豬腳飯原料的選購；

3、豬腳飯食材的預(yù)加工；

4、豬腳飯加工的基本標準；

5、豬腳飯加工的工藝步驟；

6、豬腳飯經(jīng)營定價原則；

7、豬腳飯的調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

【作品展示】

【培訓方式】

按照師傅指導的標準比例配方和制作流程，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復(fù)練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

【學校**】

新配方新口味，教授核心配方配料，師傅手把手教學，學會為止。學習期間簽訂正規(guī)學習合同，**學員的權(quán)益，后期有新的配方改良升級學員都是可以免費復(fù)習學習的。學校免費提供學員食宿。真正一次性收費中途不會亂收費用，比如食材材料費，配方配料費，衛(wèi)生管理費，食宿費等等統(tǒng)統(tǒng)沒有，我校的辦學宗旨是：幫助每一個小吃創(chuàng)業(yè)者邁向成功。

【學習流程】

【學校簡介】

濟南聚創(chuàng)餐飲管理有限公司為廣大想創(chuàng)業(yè)者，提供了大量優(yōu)質(zhì)的投資項目，聚創(chuàng)竭誠為你創(chuàng)富，為你導航，讓你創(chuàng)業(yè)無憂！聚創(chuàng)始終視口味為生命，以誠信立足社會，靠品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng)立品牌，以超前的經(jīng)營理念和不驕不躁、踏實穩(wěn)健的作風，本著互惠互利，誠信雙贏的原則，愿與各界有識之士，共同努力，做中國具特色的小吃品牌。因此，我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創(chuàng)輝煌。

【學校環(huán)境】