昆明馬卡龍培訓(xùn)班

【產(chǎn)品介紹】

馬卡龍，一個(gè)個(gè)顏值這么高，誰(shuí)能抵擋住這些誘惑?現(xiàn)烤手工制作，新鮮純正。打破甜品高熱量，高糖分的一貫形象，融合西方甜點(diǎn)風(fēng)格和東方的松軟口感，讓你在咀嚼中體驗(yàn)美味在舌尖飛舞的感覺！

馬卡龍嚴(yán)選澳洲純天健康食材，以天然奶酪、奶油 澳洲純鮮奶等食材純手工制成，精良制作，一絲不茍，品味卓然。輕輕一咬，口感濕嫩柔軟、綿密醇香。

【培訓(xùn)安排】

1.馬卡龍開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.馬卡龍技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

【示范講解】

1.專業(yè)馬卡龍老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，馬卡龍?jiān)牧系倪x擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

【自我實(shí)踐】

1.備馬卡龍?jiān)牧希蠋熍赃厵z查指導(dǎo)。

2.自己操作馬卡龍流程，制作出成品馬卡龍，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透馬卡龍操作流程。

【操作內(nèi)容】

1、馬卡龍的系統(tǒng)講述；

2、馬卡龍?jiān)系倪x購(gòu)；

3、馬卡龍食材的預(yù)加工；

4、馬卡龍加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、馬卡龍加工的工藝步驟；

6、馬卡龍經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

【課程詳細(xì)】

，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)安排實(shí)習(xí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。學(xué)習(xí)時(shí)間為3天左右，根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力，學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。