【產(chǎn)品介紹】
冰激凌火鍋是現(xiàn)在很流行的一種吃法,吃冰激凌火鍋的時(shí)候,一般是用釵子把冰淇淋放在火鍋里涮一下。如果你也是位美食家,不妨試試品嘗一下這種冰淇淋的新吃法。冰淇淋火鍋,其實(shí)是一種套餐,由幾種不同口味的冰淇淋、水果、巧克力醬、小點(diǎn)心和一個(gè)小酒精燈等組成。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、
2項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解
3原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
4專業(yè)老師手把手教學(xué)
5老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧
6原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
【培訓(xùn)安排】
1.講述冰淇淋火鍋的發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí);
2.冰淇淋火鍋制作的技術(shù)與技巧;
3.各式口味的配制技術(shù)與技巧
4.冰淇淋火鍋的制作流程與方法
5.冰淇淋火鍋的銷售技巧
【特別優(yōu)惠】
1、結(jié)合不同地方學(xué)員的個(gè)人情況指導(dǎo)選址,結(jié)合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
2、結(jié)合店面特色設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌,POP,店面燈箱設(shè)計(jì)的效果圖
3、批發(fā)代購(gòu)原材料和制作設(shè)備,也可以在當(dāng)?shù)刈孕匈?gòu)買。
4、廚博士所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)送二項(xiàng)。
【課程詳細(xì)】
,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)安排實(shí)習(xí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等,中途不收任何費(fèi)用。學(xué)習(xí)時(shí)間為3天左右,根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力,學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。