【產(chǎn)品介紹】
曲奇,來源于英語COOKIE(英音:'kuki美音:'kuk?),是由香港傳入的粵語譯音,曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅干,而英語的COOKIE是由德文koekje來的,意為"細少的蛋榚"。這個詞在英式英語主要用作分辨美式餅干如"朱古力餅干"。一次制造的曲奇是由數(shù)片,細少的蛋榚組合而成,據(jù)考據(jù),是由伊朗人發(fā)明的?,F(xiàn)在有的朋友想要開店創(chuàng)業(yè)可又不知道如何做好美味的曲奇餅,就會尋找培訓(xùn)曲奇餅的培訓(xùn)機構(gòu),那哪里曲奇餅培訓(xùn)好呢?
【培訓(xùn)安排】
1、曲奇餅工具材料設(shè)備的介紹、對曲奇基礎(chǔ)的了解
2、制作曲奇的方法細節(jié)及工藝
3、了解曲奇餅烘烤過程給曲奇所帶來的變化
4、曲奇餅成品的試吃及包裝。保存
【操作內(nèi)容】
1、曲奇餅原料、配料的選取、初加工與保存。
2、曲奇餅主料與配料的全部制作流程。
3、曲奇餅學(xué)員時間學(xué)習(xí)曲奇餅制作工藝及管理流程。
4、復(fù)習(xí)制作曲奇餅技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作。
5、曲奇餅學(xué)員親手反復(fù)實踐操作、熟練操作流程。
【課程詳細】
,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費安排實習(xí)、免費設(shè)計店面裝修方案等,中途不收任何費用。學(xué)習(xí)時間為3天左右,根據(jù)個人領(lǐng)悟能力,學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間。
【學(xué)校簡介】
廚博士餐飲管理有限公司旗下廚博士餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校,是一家集餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢、餐飲業(yè)務(wù)策劃與服務(wù),為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)公司,以真誠扶持創(chuàng)業(yè)為向?qū)Р⒁蕴峁﹥?yōu)質(zhì)的特色美食技能為目標的培訓(xùn)機構(gòu)。以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”為己任,秉承“專業(yè)、誠信、務(wù)實、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。通過對學(xué)員一對一的實操技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)理論培訓(xùn);成功的創(chuàng)業(yè)渠道指導(dǎo);創(chuàng)業(yè)店鋪開張后續(xù)服務(wù),一體化的流程;力圖讓每位有夢想的學(xué)員快穩(wěn)的創(chuàng)業(yè)成功。