【課程簡(jiǎn)介】
狼牙土豆是四川樂山的一種地方風(fēng)味小吃,由四川小吃“天蠶土豆”改進(jìn)而來,多在街頭巷尾擺攤設(shè)點(diǎn),現(xiàn)炸現(xiàn)賣,在樂山是家喻戶曉的飯后小食。 在其他地區(qū)也稱之為炸洋芋,口味也不盡相同。主料為土豆,用特制刀具將土豆切成波浪外型,因恰似犬齒而得名,再配以其他時(shí)令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,滿街飄香,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因制作簡(jiǎn)單,價(jià)格便宜,深受當(dāng)?shù)厥忻竦南矏邸?/p>
【課程內(nèi)容】
狼牙土豆原料的選購(gòu);
狼牙土豆食材的預(yù)加工;
狼牙土豆加工的工藝步驟。
【適合對(duì)象】
各界人士均可報(bào)名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學(xué)生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報(bào)名;
【課程時(shí)間】
白天班、周六日班節(jié)假日不休息
3-8天小班授課,隨到隨學(xué)、自由安排時(shí)間(我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)會(huì)為止
【合作方式】
技術(shù)加盟、連鎖加盟、特約經(jīng)銷
【培訓(xùn)特色】
師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
學(xué)員及師傅均認(rèn)可掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
提供學(xué)員所需要采購(gòu)設(shè)備清單及可供應(yīng)市場(chǎng),學(xué)員自行購(gòu)買。
【機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)】
專業(yè)培訓(xùn)專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu),行業(yè)先鋒,教學(xué)歷程,學(xué)員無數(shù),口碑,口味在業(yè)界內(nèi)都非常不錯(cuò);
優(yōu)秀教學(xué)環(huán)境,專業(yè)的培訓(xùn)方式,完善的培訓(xùn)設(shè)備讓學(xué)員感受良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn);
豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)多年專注小吃餐飲實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),因?yàn)閷Wⅰ⑺詫I(yè)。不限學(xué)時(shí),學(xué)會(huì)為止;
正宗技術(shù)配方擁有強(qiáng)大專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的特色餐飲技術(shù);
熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目已開放100多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你;
我們定期開設(shè)餐飲開經(jīng)驗(yàn)分享班,從店鋪選址裝修,食材設(shè)備采購(gòu),餐飲證件辦理,店鋪人員培訓(xùn)等全程指導(dǎo)。
【售后服務(wù)】
提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù),可免費(fèi)后期復(fù)學(xué)!
【機(jī)構(gòu)環(huán)境】
88%滿意度
北京品味軒餐飲管理培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 4.5師資 : 4.0教學(xué) : 4.5