北京韓國鐵板炒年糕培訓班

【課程簡介】

鐵板年糕是一道在街邊非常流行的特色小吃美食。相較于鐵板魷魚來說,鐵板年糕口味軟糯,主要采用年糕經(jīng)過鐵板烤制而成,適合不同的人群食用。鐵板年糕烤制的時候,醬汁在滾燙的鐵板上發(fā)出茲茲的響聲，年糕的香味不管的散發(fā)開來,吸引路邊的行人。鐵板年糕投資小,利潤不錯,是一個非常不錯的小吃創(chuàng)業(yè)項目。

鐵板年糕在韓國是個很普遍的小吃，甜甜辣辣的鐵板年糕，韓國年輕人都非常偏愛。比較特別的是，韓國鐵板年糕不用油炒，而是利用水煮方式，讓年糕飽吸醬料，搭配脆脆的青菜，口感層次很豐富。

【適合對象】

80后創(chuàng)業(yè)、二次創(chuàng)業(yè)、小本創(chuàng)業(yè)、大學生創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等……

【課程班型】

工作日班、周末班、假日不休息，學習時間自由安排。

【課程安排】

每周一到周日，早上9點到下午5點，隨到隨學，3-8天小班授課(我們不限制學員的學習時間，直到學會為止)

【培訓內(nèi)容】

1、講解鐵板年糕基本常識以及設(shè)備器皿的使用

2、鐵板年糕必備的原材料，配料的選擇，采購

3、鐵板年糕原料腌制和加工處理，包括鐵板年糕培訓的選擇，切花技術(shù)

4、鐵板年糕調(diào)味醬的配比與調(diào)制

5、鐵板年糕培訓的操作方法與技巧

6、鐵板年糕各種醬料的識別和運用并復習制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作

【師資力量】

程老師

餐飲界的新星，專業(yè)各種特色美食小吃教學，教學嚴謹，在學員學習的過程中總是毫無保留的解惑。

專業(yè)的后期開店講解，總是給學員zuihao的建議和意見。

牛老師

在行業(yè)內(nèi)是非常有名的烹飪大師，多年的廚師生涯中，恪守崗位，以最精湛的廚藝打動了許多人。

【課程**】

提供后期全套技術(shù)支持以及服務，可免費后期復學!

【課程優(yōu)勢】

1、師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

2、學員親自操作，師傅旁邊指導。

3、學員及師傅均認可掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

4、理論指導開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。

5、提供學員所需要采購設(shè)備清單及可供應市場，學員自行購買。

【學校**】

凡是在我校電話咨詢的，我們先讓學員參觀，實地考察，可以和正在學習的學員面對面的交流，了解教學情況，一切滿意后在簽約學習，我們的招生入學門檻低，文化程度不限制，年齡不限制，，一次性收費，中途不收取任何費用。

北京品味軒餐飲管理有限公司是一家餐飲研發(fā)，餐飲技術(shù)培訓一體化餐飲管理有限公司，我們公司**"先考察"在決定學習的誠信理念，以理論加實踐為主，，讓每一位學員到培訓基地都有一種實至如歸的感覺，讓學員感受到真正的學習技術(shù)的好地方。

【學校簡介】

北京品味軒餐飲管理有限公司是一家大型綜合性餐飲機構(gòu)。旗下涉及餐飲品牌運營、項目技術(shù)研發(fā)、餐飲創(chuàng)業(yè)培訓、餐飲門店經(jīng)營、品牌項目推廣、品牌策劃于一體的綜合型品牌機構(gòu)。北京品味軒餐飲管理有限公司以“為中小型餐飲投資者保駕護航”為使命。秉承“承載信任、助力成功”的服務理念，堅持“自信、進取、奉獻、健康”的團隊理念，始終如一的貫徹“自強不息、厚德載物、誠信為本”的經(jīng)營理念。

限公司歷經(jīng)多年努力，逐步形成項目技術(shù)研發(fā)、品牌包裝、營銷策劃、店鋪直營、招商連鎖、運營指導、培訓指導為體系的行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈整體服務系統(tǒng);并以持續(xù)強化自主創(chuàng)新和品牌建設(shè)，深度挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)市場巨大價值。通過創(chuàng)新型、標準化、便捷化、高盈利的餐飲項目，為創(chuàng)業(yè)伙伴創(chuàng)造財富、實現(xiàn)自我價值和創(chuàng)業(yè)夢想。

北京品味軒餐飲管理有限公司作為中國餐飲項目合作行業(yè)的后起之秀，厚積薄發(fā)，開拓進取。著眼于中國餐飲行業(yè)所蘊藏的巨大商機和潛力，不斷完善自己，不斷開拓終端市場。增強自身研發(fā)實力，加強團隊建設(shè)，尊重人才，追求實效。正以一個全新的姿態(tài)，迎接中國餐飲新變革!

【學校環(huán)境】