【課程簡介】
冰淇淋,又稱雪糕,是一種冷凍奶制的甜食,夏季常見的消暑的食品之一。在它最簡單的形式中,冰淇淋是利用常見的食品(牛奶、奶酪、奶油等)與一些甜品和其他調(diào)味料混合制成的冰涼食品。將它們混合在一起后需要將環(huán)境溫度降到非常低,以確保形成一種比較松軟的形式而不是一個(gè)大冰塊。
【辦學(xué)理念】
飄飄香人作為綠色餐飲的倡導(dǎo)者,嚴(yán)格把關(guān)項(xiàng)目開發(fā)、原材料選擇、物流配送、生產(chǎn)工藝等每個(gè)環(huán)節(jié),致力于用負(fù)責(zé)任的態(tài)度打造綠色餐飲,發(fā)揮模范帶頭作用。
【教學(xué)優(yōu)勢】
公司擁有先進(jìn)的設(shè)備,的講師團(tuán)隊(duì)!實(shí)力雄厚!是高質(zhì)量培訓(xùn)的有力**。基地環(huán)境優(yōu)美,后勤**到位,學(xué)員管理嚴(yán)格。公司吸收、并結(jié)合自身的教學(xué)特 點(diǎn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式。
【教學(xué)現(xiàn)場】
【師資力量】
吳開交 培訓(xùn)老師
本人從廚十余年,對飲食有獨(dú)特的愛好。曾在全國各地的城市工作,所以對各地的飲食有著較多認(rèn)識(shí),擅長飲品及休閑小吃的制作。我開心的事就是所做的出品得到認(rèn)可。大的體會(huì)就是:為廚先為人,一定要做到勤儉節(jié)約精益求精,以店為家,以顧客為上帝的職業(yè)精神。
風(fēng)格:采百家之長,做精美菜肴。
周杰 培訓(xùn)老師
從事餐飲行業(yè)12年,曾在多個(gè)星級(jí)酒店擔(dān)任主廚,2011年擔(dān)任深圳韓式料理廚師長,有著豐富的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)。曾多次參加美食大賽,獲得金獎(jiǎng),精通各種鹵水,烤魚,湘菜,粵菜等各種美食制作。
人生格言:讓夢想插上成功的翅膀,努力讓自己做的更好更棒!?。?/p>
付建蘭 粉面老師
從事餐飲行業(yè)十余年,專注于各省市經(jīng)典特色美食,對粉面制作有獨(dú)特的愛好,味蕾接受能力強(qiáng),善于鉆研新品美食,并懂得網(wǎng)絡(luò)營銷與小吃配合發(fā)展,2010年獲得深圳小吃創(chuàng)業(yè)比賽一等獎(jiǎng),擅長各類休閑小吃的制作。
人生格言:鉆研理論,善于實(shí)踐,謙虛謹(jǐn)慎,精益求精。
孫冬良 廚師
從事廚師行業(yè)多年,曾在多家食府和大型企業(yè)飯?zhí)脫?dān)任廚師長,有豐富的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn),吸取眾家之長,銳意創(chuàng)新,靈活運(yùn)用,隨著客人的需求路線走。本人樂觀自信,熱愛烹調(diào)工作,“沒有好,只有更好”,追求做到現(xiàn)代化廚房的先行者。
人生格言:創(chuàng)業(yè)者光有激情是不夠的,還需要需要完美的制度,團(tuán)隊(duì)。
【學(xué)校榮譽(yù)】
多年來,企業(yè)連續(xù)獲得“守合同重信用企業(yè)”、“創(chuàng)業(yè)基地”、“消費(fèi)者滿意單位”、“中國具投資價(jià)值的連鎖品牌”、“信賴連鎖企業(yè)”、“中國具投資價(jià)值的連鎖品牌”、蟬聯(lián)第六屆與第七屆廚師大賽等殊榮。在瞬息萬變的競爭中鎖定市場、研發(fā)創(chuàng)新、高效執(zhí)行、牢牢把握市場主動(dòng)權(quán)。
【學(xué)校優(yōu)勢】
1.公司項(xiàng)目有兩百多種特色小吃項(xiàng)目,全國各地各種特色項(xiàng)目應(yīng)有盡有,可任意搭配,全天無死角經(jīng)營。
2.一次性報(bào)名可終身免費(fèi)復(fù)習(xí)和技術(shù)升級(jí),不以任何理由收取該學(xué)費(fèi)。
3.一家老板是自己從開店到創(chuàng)辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的公司,真正的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)傳授,讓你開店中少走彎路。
4.師資力量雄厚,老師均有成功開店經(jīng)驗(yàn),教技術(shù)同時(shí)也會(huì)教你開店經(jīng)驗(yàn)。
5.小吃屆新一家推出合伙人的公司,達(dá)到與客戶共贏的目的,長期是合作關(guān)系。
6.培訓(xùn)項(xiàng)目種類齊全,投資幾千到幾萬的加盟都可以教學(xué)。
7.產(chǎn)品更新升級(jí)快,推出的新產(chǎn)品口味獨(dú)特,競爭小,且搭配營養(yǎng)健康,適應(yīng)人群廣。
8.公司組織架構(gòu)完善,每個(gè)環(huán)節(jié)都有專人負(fù)責(zé)管理,能及時(shí)解決學(xué)員每個(gè)環(huán)節(jié)所遇問題。
9.公司將不定期舉行大型公開課,讓學(xué)員少走彎路,教你如何開店選址經(jīng)營方案制定等,讓你真正開店成功賺錢。
10.全國連鎖培訓(xùn)機(jī)構(gòu),先后在廣州、深圳、安徽、江蘇、浙江、河南、福建、湖南、湖北、山東、上海等多地設(shè)有分校,一個(gè)點(diǎn)報(bào)名可以任意分校學(xué)習(xí)或是復(fù)習(xí),免費(fèi)提供宿舍。
92%滿意度
江西飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.6師資 : 4.6教學(xué) : 4.6