【適合對(duì)象】
適合對(duì)甜品茶飲行業(yè)感興趣,沒(méi)有基礎(chǔ)的初學(xué)者、想開(kāi)一間高端咖啡奶茶店的人群、想成為咖啡奶茶師就業(yè)的人群學(xué)習(xí)。
【課程內(nèi)容】
1、咖啡系列: 卡布奇諾、 焦糖瑪奇朵、抹茶拿鐵、抹茶星冰樂(lè)、原味星冰樂(lè)、摩卡星冰樂(lè)等
2、奶茶系列: 紅豆奶茶、燒仙草、金鉆奶茶、奧利奧芝士奶茶、宇治抹茶鮮奶、芝士抹茶等
3、奶蓋茶系列: 青烏龍奶茶、醇味紅茶奶蓋、熊貓奶茶、三Q奶茶、櫻桃烏龍奶蓋等
4、水果茶系列: 檸香金橘茶、茉香青果茶、寒天愛(ài)玉、芒果歐蕾、桂花石榴茶、粒粒石榴、奇異果、萃草莓布魯斯、霸氣葡萄、火爆火龍果、芝士草莓、滿(mǎn)杯紅柚等
5、冰沙系列: 芝椰亮晶晶、芝椰西米露、冰晶芒果爽、金芝冰沙、爆珠芒果奶、紅豆牛奶冰沙、綠豆冰沙、咖啡冰沙、草莓冰等沙
6、寒天冰茶系列: 草莓寒天冰茶、奇異果寒天冰茶、芒果寒天冰茶、水蜜桃寒天冰茶等
7、甜品系列: 芒果、榴蓮千層、芒果、榴蓮、班戟、布丁、蛋撻、德國(guó)重芝士蛋糕等
8、氣泡水系列: 胭脂檸檬氣泡水、草莓氣泡水、百香果氣泡水、奇異果氣泡水等
【課程設(shè)置】
學(xué)習(xí)課時(shí):10天
學(xué)習(xí)時(shí)間:9:00-12:00 13:30-17:30
學(xué)習(xí)費(fèi)用:4800元(含:工具、原料、校服)
【課程特色】
1、授課形式:小班教學(xué),隨到隨學(xué)
2、課程特色:實(shí)店形式手把手教學(xué),實(shí)操教學(xué)
3、所授課程緊跟市場(chǎng),學(xué)習(xí)不同系列技巧
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
1、師資力量雄厚,每一位老師都有著身經(jīng)百戰(zhàn)的教學(xué)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn).結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)流行產(chǎn)品,全面?zhèn)魇诰聲r(shí)尚熱銷(xiāo)烘焙產(chǎn)品,95%實(shí)踐操作 + 5%理論知識(shí)。
2、隨到隨學(xué)循環(huán)教學(xué),*學(xué)會(huì)。老師一對(duì)一示范,手把手指導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)員親自操動(dòng)。老師跟進(jìn)講解,通過(guò)考核合格后方可進(jìn)入下一階段的內(nèi)容學(xué)習(xí)。
3、互動(dòng)教學(xué):充分讓學(xué)員在實(shí)踐和挑戰(zhàn)中不斷提升自己。
4、課程:產(chǎn)品不斷更新,確保學(xué)員可以學(xué)到新的知識(shí)和技能,提升自我能力。
5、免費(fèi)推薦就業(yè)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
【師資介紹】
謝楚君 甜品師
個(gè)人簡(jiǎn)介:
從業(yè)5年,精通港式甜品,咖啡,奶茶等。對(duì)咖啡、奶茶、果茶飲品和店鋪人員配置,有著豐富的制作和管理經(jīng)驗(yàn)。
個(gè)人工作經(jīng)歷:
2014年3月~2016年3月東莞塔卡蛋糕店店長(zhǎng),2016年4月~2017年5月廣州佳麥店長(zhǎng),2017年6月~2018年6月深圳奉茶店長(zhǎng)。
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
逸香烘焙學(xué)校是面向全國(guó)招生,一所專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)蛋糕裱花培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、面包烘焙、翻糖培訓(xùn)、咖啡奶茶及各類(lèi)飲品等課程。以“匠心、良心、知心”的教育理念,為廣大西點(diǎn)愛(ài)好者和從業(yè)人員提供專(zhuān)業(yè)教學(xué)平臺(tái)。
逸香烘焙對(duì)學(xué)員技能提升的每一項(xiàng)都有嚴(yán)格的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),教學(xué)細(xì)節(jié):手把手教學(xué),知識(shí)理論講解、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、采取模擬教學(xué)、情景教學(xué)等先進(jìn)教學(xué)模式,強(qiáng)化素質(zhì)教育。用健康的材料,教實(shí)用技術(shù),精心培育創(chuàng)業(yè)人才。
學(xué)校為學(xué)員提供寬敞舒適的教學(xué)環(huán)境,配備精良的教學(xué)設(shè)備。如今餐飲行業(yè)市場(chǎng)已成為全球十大高薪產(chǎn)業(yè)之一,發(fā)展前景廣就業(yè)空間大,易學(xué)易懂、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)終生有**。
逸香西點(diǎn)學(xué)校將始終以學(xué)員的成就來(lái)嚴(yán)格審核自身的成果,與學(xué)員一起成長(zhǎng),創(chuàng)造夢(mèng)想、實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。我們的教學(xué)宗旨是:一技在手,創(chuàng)業(yè)無(wú)憂(yōu)。
【作品展示】