天津烘焙裱花全能創(chuàng)業(yè)班

【適合人群】

零基礎/有經驗均可學習

培養(yǎng)學員獨立創(chuàng)業(yè)、開工作室

私房微店及實體店需要的技術和營銷做生意的能力

【課程內容】

1.烘焙工具、設備、原材料的講解及使用

熱門面包類、日式面包、丹麥面包、軟歐包、常溫蛋糕類、吐司類餅、干類產品學習(100+款)

網紅私房甜品學習、水果茶類、盒子蛋糕、伴手禮盒、爆款新品

2.裱花工具、設備使用、奶油打法/調色等介紹蛋糕抹面技巧/十余種花邊/花卉/字體/

多種口味調制奶油、裸蛋糕、千層蛋糕、紙杯蛋糕制作

水果切法學習、巧克力調溫及插件制作

法式甜點、仿真水果、經典慕斯

常用蛋糕款型、網紅款型整體蛋糕、ins風蛋糕、網紅3D糖牌蛋糕

3.開店創(chuàng)業(yè)知識的講解

如開店流程/選址/裝修/定價/設備選購等

【師資力量】

孫衛(wèi)波

裱花慕斯5年教齡

國家高級西點師

秦皇島艾米樂西點技術總監(jiān)

付恒新

烘焙西點班5年教齡

國家高級烘焙師

哈爾濱米旗食品烘焙師及技術主管,

2014年國家高級烘焙師

秦建偉

韓式裱花班4年教齡

國家裱花師四級

沈陽新東方食品品控、食品安全、裱花

【學員風采】

【學員好評】

【課程亮點】

1.內容豐富，款式好看’更多爆款，引爆潮流

2.0基礎會，小班教學，1V1指導

3.首創(chuàng)領 先（線上+線下）雙課堂，溫故知新與時俱進

4.售后全面，微信答疑課，QQ技術群，創(chuàng)業(yè)指導

【學習時間】

60天

【學校簡介】

西莎烘焙是天津專業(yè)的西點學校，落于天津市津南區(qū)葛沽鎮(zhèn)——目前共有兩所獨立教學培訓機構，占地面積500平米，全國青年較佳創(chuàng)業(yè)實踐基地。旗下?lián)碛兴募液姹簩嶓w連鎖店面的專業(yè)西點職業(yè)培訓學校。

學院自辦學以來學校始終把“誠信辦學、服務社會”定為立校之根，將”求實篤行、開拓創(chuàng)新”視為立校之本。采用實踐與理論的相結合，技能培訓與素質教育的同步教學理念。目前已經形成了以培養(yǎng)中、技能人才為主，集職業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)協(xié)助、資格鑒定、就業(yè)服務為一體的完善辦學體系。

【學校環(huán)境】

【教學優(yōu)勢】

1、天津西點學校針對畢業(yè)生、技能提升、自主創(chuàng)業(yè)、下崗就業(yè)等人群開展學期短、見效快、全天實踐操作練習，，學不會免費延長，終身免費復修課程。

2、從天津蛋糕培訓班畢業(yè)后頒發(fā)西莎的結業(yè)證書和認證的西式面點師中級證書。

3、天津西點學校終身負責分配工作百分百安排就業(yè)推薦單位有（法頌，巴黎貝甜，津樂園，向陽坊，85度，味多美等）中蛋糕店**學員高薪就業(yè)。

4、在天津西點培訓學習過的學員，支持并協(xié)助學生開店創(chuàng)業(yè)，后續(xù)原材料采購、設備、柜臺、包裝、開業(yè)產品制作等學校將免費服務。