深圳西點(diǎn)提拉米蘇培訓(xùn)班

【 西點(diǎn)介紹】

提拉米蘇它以咖啡的苦、蛋與糖的潤(rùn)、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽”

時(shí)下，烘焙——作為一種小資而甜蜜的創(chuàng)業(yè)之選，為眾多投資者心儀，有意投身。提拉米蘇烘焙坊，以豐富的產(chǎn)品、優(yōu)佳的口味、時(shí)尚的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，深受市場(chǎng)好評(píng)，同時(shí)，吸引了眾多消費(fèi)者的青睞。

【產(chǎn)品特色】

西點(diǎn)烘培 味道可口

【適合人群】

創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富、西點(diǎn)甜點(diǎn)、愛(ài)好者等。

【使用教材】

高級(jí)教材內(nèi)部教案

【培訓(xùn)內(nèi)容】

原材料的選擇技巧，原材料的加工處理，核心配方的調(diào)制，成品的實(shí)操擺盤(pán)等，全套千層餅培訓(xùn)流程，讓學(xué)員學(xué)完技術(shù)，達(dá)到開(kāi)店水準(zhǔn)，創(chuàng)業(yè)更成功。

【上課場(chǎng)景】

【教學(xué)模式】

采用小班制教學(xué)模式，老師一對(duì)一指導(dǎo)，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)教學(xué)，理論＋實(shí)踐，全程實(shí)操學(xué)得快。

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

味學(xué)院提拉米蘇培訓(xùn)，個(gè)性化精致一對(duì)一教學(xué)操作，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。美味學(xué)院，不僅僅傳授烘焙技藝，更致力于支持創(chuàng)業(yè)，針對(duì)性地提供開(kāi)店指導(dǎo)和技術(shù)指導(dǎo)，以及后續(xù)的店面扶持。

【教學(xué)特色】

在產(chǎn)品培訓(xùn)時(shí)課程老師會(huì)將產(chǎn)品的制作方法，制作原理，各類(lèi)產(chǎn)品根據(jù)消費(fèi)者需求的不同做法等全部毫無(wú)保留傳授，學(xué)的不是一套死方法，而且可以靈活運(yùn)用的技術(shù)。小班授課，產(chǎn)品培訓(xùn)課程由專業(yè)老師先演示，學(xué)員再上手操作學(xué)習(xí)，指導(dǎo)老師會(huì)耐心講解，直到能獨(dú)立操作為止。

【師資力量】

曾飛龍

國(guó)家高級(jí)西式面點(diǎn)師

個(gè)人經(jīng)歷

2015建國(guó)酒店擔(dān)任西點(diǎn)師

2016可可濃情研發(fā)培訓(xùn)師

2018凌搟手作研發(fā)培訓(xùn)

擅長(zhǎng)：各類(lèi)蛋糕、面包、甜品,研發(fā)西點(diǎn)新產(chǎn)品

王曉婷

高級(jí)西點(diǎn)師，優(yōu)秀職業(yè)教師

榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況

2014-2017 北京糖朵翻糖西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

2017-至今 美味學(xué)院

從業(yè)至今，輔導(dǎo)上百余名學(xué)員進(jìn)行開(kāi)店，創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。從門(mén)店選址、定位、產(chǎn)品研發(fā)等環(huán)節(jié)為學(xué)員提供指導(dǎo)建議，創(chuàng)業(yè)成功率達(dá)90%。

擅長(zhǎng)：法式西點(diǎn)，翻糖

【學(xué)校介紹】

美味學(xué)院（Cuisine Academy）是中國(guó)東方教育旗下專注特色美食短期培訓(xùn)的全國(guó)連鎖品牌?，F(xiàn)已覆蓋全國(guó)，先后在北京、廣州、深圳、成都、武漢、杭州、南京等19個(gè)城市設(shè)立了分校，是一家規(guī)?；I(yè)化的特色美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

美味學(xué)院秉承集團(tuán)32年教學(xué)成果，在課程體系建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、運(yùn)營(yíng)管理、教學(xué)模式創(chuàng)新、創(chuàng)就業(yè)服務(wù)體系等方面做出了突出貢獻(xiàn)，設(shè)置了特色風(fēng)味小吃、新派中餐、特色中點(diǎn)、時(shí)尚西點(diǎn)、西式簡(jiǎn)餐、潮流飲品六大專業(yè)，滿足社會(huì)創(chuàng)就業(yè)者的學(xué)習(xí)需求。

美味學(xué)院作為特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的連鎖品牌，秉持“匯集天下美食 培養(yǎng)創(chuàng)就業(yè)精英”的培養(yǎng)目標(biāo)，聘請(qǐng)酒店大廚、國(guó)內(nèi)外導(dǎo)師組建成專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，師資實(shí)力雄厚，曾受邀參加央視《挑戰(zhàn)不可能》等節(jié)目，榮獲“年度社會(huì)信賴職業(yè)教育品牌”，“全國(guó)飯店業(yè)人才培訓(xùn)示范基地”等獎(jiǎng)項(xiàng)。

美味學(xué)院配備全套特色餐飲培訓(xùn)設(shè)備，滿足實(shí)操教學(xué)要求，采用情景化授課，小班制教學(xué)模式，全程實(shí)操，美食技術(shù)有**。同時(shí)美味學(xué)院為創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的學(xué)員提供整套的創(chuàng)業(yè)幫扶體系,與眾多酒店、連鎖企業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，畢業(yè)學(xué)員可推薦至合作企業(yè)帶薪上崗，目前已經(jīng)幫助眾多學(xué)員成功實(shí)現(xiàn)創(chuàng)就業(yè)夢(mèng)想。

【學(xué)院優(yōu)勢(shì)】

品牌**：30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，全國(guó)連鎖品牌。

實(shí)操實(shí)訓(xùn)：全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。

教學(xué)特色：上課時(shí)間靈活 小班教學(xué) 手把手教學(xué)。

師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營(yíng) 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊(duì)伍。

市場(chǎng)接軌：緊隨時(shí)尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開(kāi)店教學(xué)：免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)教學(xué)和成本核算知識(shí)。

【校企合作】

【學(xué)校環(huán)境】