【課程內(nèi)容】
1韓裱的基礎認識,豆沙霜的制作
花型:小玫瑰、五瓣花、蒼蘭
2.花型練習
花型:英國玫瑰、澳梅、鄒菊、各類葉子裱制
3成品蛋糕組裝:
花型:芍藥花、開放芍藥、藍盆花
4花型:
非洲菊、輪風菊、萬壽菊、百日紅、圣誕玫瑰
虞美人
5花型:
帝王花、薔薇、開放玫瑰、銀蓮花
6畢業(yè)作品組裝
花型:毛茛、牡丹、蓮蓬、麥桿菊
【招生對象】
零基礎、沒有任何烘焙經(jīng)驗人群,深度烘焙愛好者,想要經(jīng)營實體店或創(chuàng)業(yè)的人群。
【適合人群】
美食愛好者:熱愛美食,熱愛生活,不甘于現(xiàn)狀,西點好看更好吃,是熱門行業(yè)。學一門技術(shù)是一個很好的選擇。
學生族:初、高中畢業(yè)生,專、本科畢業(yè)生等,很多畢業(yè)的學生在找工作犯愁,學一門技術(shù)就能解決難題。
文藝男女:文藝男女,喜歡藝術(shù),希望將自己的藝術(shù)細胞通過食物表達和傳播,西點將會是一個很好的選擇。
創(chuàng)業(yè)人群:尋求潛力行業(yè)的夢想創(chuàng)業(yè)者,開一家屬于自己的甜品蛋糕店,那么西點將會是一個很好的選擇。
【課程價格】
6600元,官方認證需另收1200元
【課程亮點】
1、甜欣西點蛋糕培訓的烘焙學院,師資力量雄厚,老師教學經(jīng)驗豐富。
2、上課以實操為主,小班教學,上課是人手一套工具,老師手把手教學。
3、學校課程豐富,除學習本課程外,學員可以選修其他課程。
4、上課設備先進,每年更新一批設備,**教學與市場同步。
【行業(yè)發(fā)展前景】
烘焙師是現(xiàn)在一門非常時尚而且流行的職業(yè)之一,不光是薪資待遇好,而且工作環(huán)境舒適。學烘焙不僅可以獲得高薪的職位和工作環(huán)境,將來還可以自己開店創(chuàng)業(yè),改變自己的人生。
【教學優(yōu)勢】
1、零基礎教學
手把手指導,**會。
2、小班制教學
一對一輔導、延伸舉一反三
3、免費更新配方
每個季度更新時下流行配方,免費提供給學員全。
4、創(chuàng)業(yè)扶持
提供店面裝修設計意見、原材料渠道及烘焙師...
5、就業(yè)推薦
與大型連鎖西點烘焙企業(yè)合作,畢業(yè)后可推薦
6、費用全包
學費已包含原材料、教材、工具服裝,絕無二次收費。
【師資介紹】
王躍輝(Kris)
中級西點師資格證,現(xiàn)任甜欣西點烘焙學院裱花講師。14-16年任職好利來裱花師精通韓花、彩繪、轉(zhuǎn)印、異形等各類蛋糕裝飾技術(shù);16-18年任職UES(有意思)bakery翻糖教研師,負責翻糖教學,有豐富的教學經(jīng)驗,授課風格深受學員喜愛。
【學生作品】
【辦學特色】
我們實行小班化教學,一對一輔導,理論結(jié)合實際操作的教學方式,能夠**到學員。后期為學員提供一系列的創(chuàng)業(yè)扶持和指導,推薦就業(yè)等。以及不定期的產(chǎn)品更新免費提供到學員,新產(chǎn)品課免費返校學習。
【學校簡介】
甜欣西點烘焙學院,隸屬于蘇州瓦納卡烘焙管理咨詢有限公司,位于江南文化名城蘇州市高新區(qū)。甜欣西點烘焙擁有專業(yè)、潮流的西點烘焙技藝,以甜品制作工藝、西點烘焙等教育為主題,設立了法式西點培訓、翻糖培訓、奶油裱花培訓、流行西點培訓、綜合面包培訓,韓式裱花培訓、ins網(wǎng)紅蛋糕培訓、咖啡培訓、花藝培訓、甜品臺綜合培訓等西點課程。
甜欣西點烘焙學院理念“用專業(yè)的力量,成就每一個烘焙人的夢想”,為每一位擁有烘焙夢想的小伙伴提供優(yōu)質(zhì)的課程教學、新穎的營銷經(jīng)營策略、貼心的教學服務。讓每一位從甜欣走出去的小伙伴都能通過自己所學完成烘焙夢想!