【課程內容】
1. 臺式面團(臺式菠蘿包。臺式小紅豆)日式面團 (豆沙包 奶油包)
2. 白吐司。全麥吐司 吐司制作及起源講解.
3. 抹茶小紅豆 黑眼豆豆 (基礎軟歐講解)
4. 熔巖巧克力,乳酪蔓越莓(豐富內餡的軟歐制作)
5. 牛奶高鈣 原味貝果 (水煮面包經典代表)
6. 黃金全麥核桃 無糖無油果干。(健康時代)
7. 原味可頌(經典丹麥制作)
8. 海鹽可頌 玉米軟歐(咸香面包)
9. 蜂巢歐包 法式香腸(Q彈嚼勁
10. 抹茶朵朵 榴蓮軟歐(造型歐包)
11. 小太陽 Q軟牛奶吐司 (中種制作)
12. 北海道吐司(軟香十足)
13. 丹麥手撕包(層次分明)
14. 雙色可頌 (經典丹麥升級版)
15. T65法棍 原味法棍(經典法式)
【招生對象】
零基礎、沒有任何烘焙經驗人群,深度烘焙愛好者,想要經營實體店或創(chuàng)業(yè)的人群。
【適合人群】
美食愛好者:熱愛美食,熱愛生活,不甘于現(xiàn)狀,西點好看更好吃,是熱門行業(yè)。學一門技術是一個很好的選擇。
學生族:初、高中畢業(yè)生,專、本科畢業(yè)生等,很多畢業(yè)的學生在找工作犯愁,學一門技術就能解決難題。
文藝男女:文藝男女,喜歡藝術,希望將自己的藝術細胞通過食物表達和傳播,西點將會是一個很好的選擇。
創(chuàng)業(yè)人群:尋求潛力行業(yè)的夢想創(chuàng)業(yè)者,開一家屬于自己的甜品蛋糕店,那么西點將會是一個很好的選擇。
【課程亮點】
1、甜欣西點蛋糕培訓的烘焙學院,師資力量雄厚,老師教學經驗豐富。
2、上課以實操為主,小班教學,上課是人手一套工具,老師手把手教學。
3、學校課程豐富,除學習本課程外,學員可以選修其他課程。
4、上課設備先進,每年更新一批設備,**教學與市場同步。
【行業(yè)發(fā)展前景】
烘焙師是現(xiàn)在一門非常時尚而且流行的職業(yè)之一,不光是薪資待遇好,而且工作環(huán)境舒適。學烘焙不僅可以獲得高薪的職位和工作環(huán)境,將來還可以自己開店創(chuàng)業(yè),改變自己的人生。
【教學優(yōu)勢】
1、零基礎教學
手把手指導,**會。
2、小班制教學
一對一輔導、延伸舉一反三
3、免費更新配方
每個季度更新時下流行配方,免費提供給學員全。
4、創(chuàng)業(yè)扶持
提供店面裝修設計意見、原材料渠道及烘焙師...
5、就業(yè)推薦
與大型連鎖西點烘焙企業(yè)合作,畢業(yè)后可推薦
6、費用全包
學費已包含原材料、教材、工具服裝,絕無二次收費。
【學生作品】
【師資介紹】
陳旭(Bert Chen)
糕點面包烘焙師,甜欣西點烘焙學院面學主管,7年烘焙行業(yè)經驗,入行以來始終專注于面包領域研究,喜歡將亞洲人的飲食習慣融入到面包新品研發(fā)中,個性突出,擅用幽默愉快的教學風格,深受學員喜愛。精通日式,丹麥,法式,歐式等面包全類。
【教學現(xiàn)場】
【辦學特色】
我們實行小班化教學,一對一輔導,理論結合實際操作的教學方式,能夠**到學員。后期為學員提供一系列的創(chuàng)業(yè)扶持和指導,推薦就業(yè)等。以及不定期的產品更新免費提供到學員,新產品課免費返校學習。
【學校簡介】
甜欣西點烘焙學院,隸屬于蘇州瓦納卡烘焙管理咨詢有限公司,位于江南文化名城蘇州市高新區(qū)。甜欣西點烘焙擁有專業(yè)、潮流的西點烘焙技藝,以甜品制作工藝、西點烘焙等教育為主題,設立了法式西點培訓、翻糖培訓、奶油裱花培訓、流行西點培訓、綜合面包培訓,韓式裱花培訓、ins網紅蛋糕培訓、咖啡培訓、花藝培訓、甜品臺綜合培訓等西點課程。
甜欣西點烘焙學院理念“用專業(yè)的力量,成就每一個烘焙人的夢想”,為每一位擁有烘焙夢想的小伙伴提供優(yōu)質的課程教學、新穎的營銷經營策略、貼心的教學服務。讓每一位從甜欣走出去的小伙伴都能通過自己所學完成烘焙夢想!
【學習相關】
1、價格優(yōu)勢明顯,性價比高。
2、課程內容精煉實用,無任何隱形消費??擅赓M復課。
3、交通方便,外地學員可提供住宿。
4、宿舍環(huán)境:單人間,拎包入住,生活設施配備齊全。