【課程內(nèi)容】
1咖啡的起源及咖啡知識(shí)介紹 咖啡豆分類(lèi)和特性講解
2意式咖啡機(jī)構(gòu)造及原理講解 意式咖啡萃取及品鑒
3咖啡奶沫制作 意式咖啡拉花(愛(ài)心、洋蔥新、樹(shù)葉)
4經(jīng)典意式咖啡制作 拿鐵、冰拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵、摩卡等
5咖啡巧克力醬雕花
6手沖咖啡器皿認(rèn)識(shí)講解 手沖咖啡制作
7虹吸壺咖啡器皿認(rèn)識(shí)講解 虹吸壺咖啡制作 咖啡館服務(wù)禮儀及服務(wù)技巧
【招生對(duì)象】
零基礎(chǔ)、想要經(jīng)營(yíng)實(shí)體店或創(chuàng)業(yè)的人群。
【課程亮點(diǎn)】
1、甜欣西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)的烘焙學(xué)院,師資力量雄厚,老師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富。
2、上課以實(shí)操為主,小班教學(xué),上課是人手一套工具,老師手把手教學(xué)。
3、學(xué)校課程豐富,除學(xué)習(xí)本課程外,學(xué)員可以選修其他課程。
4、上課設(shè)備先進(jìn),每年更新一批設(shè)備,**教學(xué)與市場(chǎng)同步。
【行業(yè)發(fā)展前景】
烘焙師是現(xiàn)在一門(mén)非常時(shí)尚而且流行的職業(yè)之一,不光是薪資待遇好,而且工作環(huán)境舒適。學(xué)烘焙不僅可以獲得高薪的職位和工作環(huán)境,將來(lái)還可以自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè),改變自己的人生。
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
1、零基礎(chǔ)教學(xué)
手把手指導(dǎo),**會(huì)。
2、小班制教學(xué)
一對(duì)一輔導(dǎo)、延伸舉一反三
3、免費(fèi)更新配方
每個(gè)季度更新時(shí)下流行配方,免費(fèi)提供給學(xué)員全。
4、創(chuàng)業(yè)扶持
提供店面裝修設(shè)計(jì)意見(jiàn)、原材料渠道及烘焙師...
5、就業(yè)推薦
與大型連鎖西點(diǎn)烘焙企業(yè)合作,畢業(yè)后可推薦
6、費(fèi)用全包
學(xué)費(fèi)已包含原材料、教材、工具服裝,絕無(wú)二次收費(fèi)。
【教學(xué)環(huán)境】
【創(chuàng)業(yè)扶持】
1、門(mén)店選址建議找到好位置
2、室內(nèi)裝修與設(shè)計(jì) 打造網(wǎng)紅屬性步
3、設(shè)備原材料集采,享受烘焙聯(lián)盟統(tǒng)一集采價(jià),節(jié)省成本
4、開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案設(shè)計(jì),物料支持
5、烘焙技術(shù)與產(chǎn)品更新,掌握時(shí)下流行的網(wǎng)紅產(chǎn)品
6、品牌營(yíng)銷(xiāo)推廣,客戶引流
7、甜欣畢業(yè)學(xué)員推薦 解決烘焙師招聘問(wèn)題
8、優(yōu)質(zhì)資源導(dǎo)入,快速開(kāi)拓業(yè)務(wù)
9、產(chǎn)品+培訓(xùn) 一個(gè)門(mén)店 兩份收入
【辦學(xué)特色】
我們實(shí)行小班化教學(xué),一對(duì)一輔導(dǎo),理論結(jié)合實(shí)際操作的教學(xué)方式,能夠**到學(xué)員。后期為學(xué)員提供一系列的創(chuàng)業(yè)扶持和指導(dǎo),推薦就業(yè)等。以及不定期的產(chǎn)品更新免費(fèi)提供到學(xué)員,新產(chǎn)品課免費(fèi)返校學(xué)習(xí)。
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
甜欣西點(diǎn)烘焙學(xué)院,隸屬于蘇州瓦納卡烘焙管理咨詢有限公司,位于江南文化名城蘇州市高新區(qū)。甜欣西點(diǎn)烘焙擁有專業(yè)、潮流的西點(diǎn)烘焙技藝,以甜品制作工藝、西點(diǎn)烘焙等教育為主題,設(shè)立了法式西點(diǎn)培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、奶油裱花培訓(xùn)、流行西點(diǎn)培訓(xùn)、綜合面包培訓(xùn),韓式裱花培訓(xùn)、ins網(wǎng)紅蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、花藝培訓(xùn)、甜品臺(tái)綜合培訓(xùn)等西點(diǎn)課程。
甜欣西點(diǎn)烘焙學(xué)院理念“用專業(yè)的力量,成就每一個(gè)烘焙人的夢(mèng)想”,為每一位擁有烘焙夢(mèng)想的小伙伴提供優(yōu)質(zhì)的課程教學(xué)、新穎的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)策略、貼心的教學(xué)服務(wù)。讓每一位從甜欣走出去的小伙伴都能通過(guò)自己所學(xué)完成烘焙夢(mèng)想!