軟歐面包專業(yè)培訓(xùn)班

【課程內(nèi)容】

【課程安排】

服裝：

專業(yè)的廚師服及廚師帽

材料

上課材料精選日本進(jìn)口面粉，韓國幼砂糖等世界知名原料品牌、天然健康食材。

【適合人群】

私房創(chuàng)業(yè)人群、門店工作者、零基礎(chǔ)烘焙愛好者等一切愛好面包的人士。

【培訓(xùn)目標(biāo)】

學(xué)員掌握并能完成課程中所學(xué)的所有面包制作，能夠掌握獨(dú)自制作面包工藝及相關(guān)理論知識(shí)。

【課程亮點(diǎn)】

1. 獨(dú)立實(shí)操， 小班制教學(xué)。

2. 3 名老師輔導(dǎo)全程 PPT 理論講解， 免費(fèi)更新配方。

3. 售后問題專員老師指導(dǎo)， 提供原材料設(shè)備購買渠道透明。

4. 課時(shí)產(chǎn)品豐富，產(chǎn)品實(shí)效率高，結(jié)合中日老師研發(fā)配方，日本門店在售產(chǎn)品。 老師所教授的產(chǎn)品均來自國內(nèi)門店熱賣產(chǎn)品及日本大師的授課配方。

【教學(xué)師資】

谷口佳典

日本面包大師

曾于日本東客擔(dān)任面包職人

2009年赴法國進(jìn)修擔(dān)任當(dāng)?shù)氐膬杉颐姘曛鲝N

2010年起擔(dān)任Bolangerie Friande 主廚至今

2012、2014年獲冰庫縣面包大賞殊榮

2015年Mondial du pain世界面包大賽第五名

2016年Best of modial du pain日本代表選手

【作品展示】

【學(xué)員風(fēng)采】

【學(xué)校介紹】

甜蜜時(shí)光，隸屬于深圳市德橙教育科技有限公司，是一家全國連鎖品牌教育培訓(xùn)學(xué)校，致力于烘焙創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。從2012年建校以來，我們見證了中國烘焙以及烘焙培訓(xùn)市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展，也見證我甜蜜時(shí)光與學(xué)員們一起成長的過程。我們從一群執(zhí)著熱愛烘焙的匠人，經(jīng)過錘煉，變成無數(shù)人烘焙創(chuàng)業(yè)路上的引領(lǐng)者。我們的學(xué)員也從對(duì)烘焙知之甚少的新手變成蛋糕店主，面包匠人，私房工作者。時(shí)至今日，我們已在南京、上海、廣州、杭州、深圳、長沙、武漢、成都、北京等城市創(chuàng)辦18家分校，越來越多的學(xué)員用甜蜜時(shí)光所學(xué)實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

【學(xué)校環(huán)境】