【課程介紹】
鹵煮火燒
技術培訓:
1.火燒的制作方法—和面技巧—烙制方法—火候控制
2.鹵煮原材料的選擇,鹵煮的加工過程
3.湯的熬制和調配
3.辣椒、蒜水、小料的配比調制
【作品展示】
【學校介紹】
鄭州優(yōu)客軒餐飲管理有限公司,坐落于美麗的河南省鄭州市,是一家在行業(yè)內擁有良好口碑的餐飲培訓公司,我司擁有雄厚的經濟實力和良好的服務信譽,在管理上,公司以國外先進的管理經驗,總結出屬于自己的管理體系。公司擁有以研發(fā)中心、運營中心、營銷中心等構成的成熟運營培訓系統(tǒng)。
公司培訓的產品涉及到愛轉角飲品系列、勿所味手工酸辣粉系列、格林食界瓦香雞、格林食界金湯米線、咔德客漢堡炸雞系列等特色餐飲品牌,很大限度滿足客戶的多元化需求,實現(xiàn)客戶與公司的合作共贏。
公司以顧客至上,銳意進取為經營理念;以一切為客戶的成功為服務理念;以規(guī)范、合作為發(fā)展起點;以互信為發(fā)展原則;以共贏為發(fā)展目標,歡迎來我公司參觀考察。
【學校環(huán)境】
【學校優(yōu)勢】
公司品牌涉及到愛轉角飲品系列、勿所味手工酸辣粉系列、格林食界瓦香雞、格林食界金湯米線、咔德客漢堡炸雞系列等特色餐飲品牌,很大限度滿足客戶的多元化需求,實現(xiàn)客戶與公司的合作共贏?! ?br>公司以顧客至上,銳意進取為經營理念;以一切為客戶的創(chuàng)業(yè)成功為服務理念;以規(guī)范、合作為發(fā)展起點;以互信為發(fā)展原則;以共贏為發(fā)展目標,引領各項目在全國各地橫縱同時發(fā)展。
1.質優(yōu)的售后服務
2.較好的技術實力
3.良好的品牌口碑
4.專業(yè)的老師一對一教學
學習時間:
隨到隨學,一對一授課,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00