青島糕點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班

【課程內(nèi)容】

1.戚風(fēng)蛋糕類

戚風(fēng)蛋糕          香蔥肉松卷       藍(lán)莓椰絲卷       巧克力甜筒

白雪蛋糕          檸檬迷你卷       酸奶戚風(fēng)          鮮奶肉松派

朗姆葡萄卷       彩虹蛋糕          瑞士卷            香妃卷

牛奶天使蛋糕

2.海綿蛋糕類

無水蛋糕         清水小蛋糕       虎皮蛋糕卷        千葉紋蛋糕

大理石蛋糕      奶夾心派          娃娃の臉           海綿蛋糕

巧克力蛋糕      抹茶蜜豆馬芬蛋糕

3.重油蛋糕類

哈雷蛋糕         妙芙蛋糕         紅棗蛋糕

千層蛋糕         水蒸蛋糕         天使蜜豆蛋糕

條理面包類

4.椰蓉面包          肉松面包            肉松面包卷          全麥面包

奶香黃油卷       奶油螺旋面包       披薩面包             喜餅

老回味面包       花式牛奶面包        漢堡胚              培根芝士

藍(lán)莓香酥排       燕麥面包             毛毛蟲面包          豆沙圈

雜糧面包          藍(lán)莓墨西哥          芝士條               草莓派對(duì)

香酥粒面包       牛奶小排包          微波卷              乳酪培根面包

炸花式面包       芝士火腿面包        白袍蜜豆包         培根面包

熱狗洋蔥面包    玉米沙拉面包       玉米火腿辮子包      法式腸仔

奶油夾心面包     芝士肉松面包       甜甜圈              加州葡萄餐包

【作品展示】 

【課程優(yōu)勢(shì)】

送 實(shí)做原材料

送 工作服

【教學(xué)師資】

烘焙教師：劉老師

從事西點(diǎn)行業(yè)10多年，有著大型酒店以及餅店實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)從事傳統(tǒng)及流行蛋糕的制作、研究。

曾多次參加省、市級(jí)舉辦的蛋糕、裱花大賽，取得優(yōu)異成績。
參加青島市舉辦的面點(diǎn)大賽并獲得優(yōu)異成績。

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】

優(yōu)勢(shì)一、專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校

優(yōu)勢(shì)二、產(chǎn)品高中低檔都有

優(yōu)勢(shì)三、強(qiáng)大的師資力量

優(yōu)勢(shì)四、小班開課隨到隨學(xué)

優(yōu)勢(shì)五、親自動(dòng)手實(shí)踐為主

優(yōu)勢(shì)六、簽訂合同

優(yōu)勢(shì)六、個(gè)性化的素質(zhì)培訓(xùn)

優(yōu)勢(shì)七、學(xué)校人性化的管理

優(yōu)勢(shì)八、安置工作

優(yōu)勢(shì)九、幫助開店

優(yōu)勢(shì)十、學(xué)員免費(fèi)進(jìn)修學(xué)習(xí)

【學(xué)校環(huán)境】

【學(xué)校介紹】

青島市市北區(qū)品尚職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是一所綜合類餐飲培訓(xùn)學(xué)校，是經(jīng)青島市人力資源和社會(huì)**局批準(zhǔn)的專業(yè)教育機(jī)構(gòu)。學(xué)校坐落于青島市繁華區(qū)域，這里環(huán)境幽雅，交通方便，設(shè)施齊全，教學(xué)管理嚴(yán)格。建校以來，為社會(huì)培養(yǎng)了大批專業(yè)人才，倍受用人單位和學(xué)生的好評(píng)，得到社會(huì)的認(rèn)可。

學(xué)?，F(xiàn)開設(shè)蛋糕西點(diǎn)、糕點(diǎn)烘焙、西餐料理、日韓料理、咖啡、飲料、中餐等專業(yè)。自創(chuàng)建以來，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以口碑求發(fā)展”認(rèn)認(rèn)真真辦學(xué)的宗旨，以“服務(wù)學(xué)員”為根本，以“強(qiáng)大的師資”為核心，以“專業(yè)化、針對(duì)性教學(xué)”為特色，針對(duì)不同群體，從零基礎(chǔ)開始，“根據(jù)不同層次、年齡”、“不同條件”的學(xué)員，采用“手把手、示范、引導(dǎo)”等方法進(jìn)行教學(xué)，穩(wěn)扎穩(wěn)打，嚴(yán)格考核，重在務(wù)實(shí)，誠信為本。

我校開設(shè)全日制課程和業(yè)余教學(xué)課程，循環(huán)授課，隨到隨學(xué)，**學(xué)員學(xué)會(huì)為止?，F(xiàn)配有專門的糕點(diǎn)烘焙、裱花教室，西餐料理、中餐教室，咖啡、飲料教室及多媒體教室，教學(xué)設(shè)備齊全。學(xué)校在注重技能培訓(xùn)的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)員的興趣和創(chuàng)造能力，旨在使學(xué)員掌握扎實(shí)的操作技能和理論知識(shí)。學(xué)校與多家食品企業(yè)建立長期合作關(guān)系，學(xué)員畢業(yè)后可免費(fèi)推薦就業(yè)單位并為創(chuàng)業(yè)學(xué)員提供各項(xiàng)幫助指導(dǎo)。

教學(xué)的根本是質(zhì)量，質(zhì)量的**是教師，本校擁有一支成熟的教師團(tuán)隊(duì)，具有多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的教學(xué)理念，曾多次參加省、市級(jí)舉辦的技能大賽，并取得優(yōu)異成績。他們技術(shù)精、能力強(qiáng)，愛崗敬業(yè)、認(rèn)真負(fù)責(zé)，深受學(xué)員的歡迎。

我們有優(yōu)越的辦學(xué)條件和教學(xué)環(huán)境，有規(guī)范的教學(xué)管理和一支的教師團(tuán)隊(duì)，秉承“以質(zhì)量求生存，以口碑求發(fā)展”的辦學(xué)宗旨，努力打造青島市的技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。我校全體成員將和學(xué)員們一起努力，為品牌名校而奮斗。