【課程簡(jiǎn)介】
糖雪球,又名“糖炒山楂”、“糖球果”, 口感好,能生津止渴,吃上一個(gè)外皮香甜內(nèi)里有果酸味道的糖雪球,久吃不膩。吃起來(lái)不會(huì)粘牙,而且不會(huì)太硬,入口即化內(nèi)里山楂也達(dá)到了六成熟的程度,口感非常好。一般室溫在20度時(shí)常溫**4天不化,11月中旬到來(lái)年的3月份這個(gè)時(shí)間段在常溫下可以**10天不化。
【課程內(nèi)容】
山楂選材
糖的熬制及火候控制
糖雪球制作成型
【優(yōu)惠活動(dòng)】
單項(xiàng)學(xué)打6折 學(xué)一項(xiàng)贈(zèng)一項(xiàng) 2000元學(xué)3項(xiàng) 3000元學(xué)6項(xiàng)
【上課時(shí)間】
上午9:00-12:00 下午2:00-5:00
【學(xué)員成品】
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
石老磨小吃培訓(xùn)學(xué)?,F(xiàn)有四百多種小吃,包括現(xiàn)在比較火爆的卷卷燒餅、果蔬涼皮(彩色涼皮)、布袋饃、蛋黃南瓜麻花等。以及一些大眾項(xiàng)目像:1.早點(diǎn)系列(包子、油條、豆腐腦、煎餅、雞蛋灌餅、肉夾饃等)2.面食系列(板面、拉面、重慶小面、打鹵面等)3.砂鍋火鍋(砂鍋菜、砂鍋排骨、砂鍋雞塊、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、火鍋雞、火鍋魚、自助小火鍋、大銅鍋等)4.燒烤系列(烤串、烤羊腿、烤羊排、烤魚、烤鴨、炒海鮮、麻辣小龍蝦等)5.鹵肉熟食系列(鹵肉、熏肉、鹵雞、酥魚、久久鴨、涼拌菜等)6、熱菜系列7.鐵板系列(鐵板串、鐵板魷魚、鐵板炒飯等)8.餅類(燒餅、蔥花餅、大餅等)9.干鍋鐵鍋系列(干鍋蝦、干鍋排骨、鐵鍋燉等)10.特色小吃(烤冷面、雞汁豆腐、烤面筋、冰糖葫蘆等)。
【學(xué)校榮譽(yù)】
【學(xué)校環(huán)境】
【服務(wù)**】
專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì),認(rèn)真負(fù)責(zé);
專職客服團(tuán)隊(duì),細(xì)心體貼;
學(xué)前、學(xué)中、學(xué)后跟蹤服務(wù);
親手操作,;
材料免費(fèi),住宿免費(fèi);
免費(fèi)提供技術(shù)升級(jí)服務(wù),材料免費(fèi)使用。讓您安心學(xué)習(xí),順利開店!
【學(xué)員風(fēng)采】
100%滿意度
石家莊石老磨小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0