【課程內(nèi)容】
熱炒類
豆角茄子、農(nóng)家小炒肉、虎皮青椒、家常豆腐、酸辣土豆絲、酸辣包菜、松仁玉米粒、小炒山藥、韭菜炒蛋、魚香茄子煲、銀杏西芹、豆角外婆菜、鄉(xiāng)村薄脆藕、潘茄炒蛋、青椒炒蛋、清炒香麥菜、小炒香干、巧婦爽口茄、青椒肉絲、魚香肉絲、青椒回鍋肉、土匪豬肝、宮保雞丁、泡菜百粉肉絲、京醬肉絲、小炒黃牛肉、鐵板黑椒牛柳、爆炒肥腸、火爆腰花、鍋巴肉片、青椒肉絲、魚香肉絲、地二鮮、番茄炒花菜、毛血旺、干子榨菜肉絲、千張肉絲、海帶燒肉、松仁玉米、梅干菜扣肉、大白菜燒丸子、蒜苗炒臘肉、蓬蒿炒臘肉、腐竹燒肉、四季豆燒肉、口味蝦、小炒雞腌、拔絲蘋果、拔絲香蕉等
紅燒燜燉煮類
油炯雙冬、麻婆豆腐、肉沫豆腐、家常豆腐、木耳燒腐竹、鍋巴肉片、水煮肉片、水煮魚片、糖醋排骨、咖哩雞、啤酒鴨、砂窩黃牛肉、湘西大片臘肉、紅燒田雞、紅燒魚塊、雪菜小黃魚、新派酸菜魚、黃豆炯豬蹄、饞嘴牛蛙
干鍋火鍋類
干鍋手撕包菜、干鍋花菜、干鍋手撕雞、干鍋牛脯、干鍋狗肉、干鍋羊肉、干鍋豆腐、干鍋土豆片、干鍋手撕面筋、魚頭火鍋、臘鴨火鍋、香辣火鍋、酸菜魚火鍋、二鮮火鍋、羊肉火鍋、土雞火鍋、狗肉火鍋
干煸類
干煸藕絲、干煸土豆絲、虎皮青椒、干煸魚塊、干煸泥鰍、干煸辣子雞等
招牌菜
砂窩黃牛肉、長征雞、將軍鴨、灶王蹄花、刀拍土鱔、饞嘴牛蛙、私房紅燒肉、雪菜小黃魚、土雞炯藕**款款經(jīng)典;
涼菜泡菜類
什錦泡菜王、泡藕帶、三色泡菜、滋補(bǔ)苦瓜泡菜、果味泡菜(甜)、橙汁冬瓜條、桂花山藥、山楂蜜瓜、開胃紅薯片、開胃蘿卜、韓式大白菜、刀拍黃瓜、熗拌毛豆、皮蛋拌豆腐、熗拌生菜、香菜拌牛肉、醋熗花生、糖漬潘茄、酸辣海帶絲、紅油金針菇等;
【培訓(xùn)時(shí)間】
老師手把手授課學(xué)會(huì)為止。
【作品展示】
【課程**】
1、簽訂培訓(xùn)合同,學(xué)習(xí)有**;
2、**每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、**核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、**學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)**,學(xué)不會(huì),絕不收取任何費(fèi)用;
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
【教學(xué)師資】
尹老師
一級(jí)廚師
曾在五星級(jí)酒店擔(dān)任5年主廚,經(jīng)驗(yàn)豐富。
【學(xué)校簡介】
合肥蜀湘情緣文化傳播有限公司,隸屬蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)。是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)公司,創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。
經(jīng)過18年的教育沉淀,蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì),為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。
截止2017年5月,蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設(shè)校區(qū),憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營理念,完善的教學(xué)體系,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評(píng)。迄今為止,培養(yǎng)學(xué)員10萬+,數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。
未來,蜀湘情緣將一直堅(jiān)持為客戶著想,讓客戶滿意的服務(wù)宗旨,致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓(xùn)服務(wù)。夯實(shí)學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路。