合肥夫妻肺片專業(yè)技術(shù)綜合培訓(xùn)班

【課程簡介】

蜀湘情緣小吃培訓(xùn)，夫妻肺片是經(jīng)典名小吃，色澤紅亮，質(zhì)地軟嫩，口味麻辣濃香，但是能做到正宗，卻不是那么一件簡單的事情，夫妻肺片的調(diào)味用料比較講究，但制作技術(shù)極容易掌握。夫妻肺片美譽全國，屬于比較小的投資項目，也比較適合那些初入餐飲行業(yè)的人士。

【課程內(nèi)容】

1、夫妻肺片制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存。

2、夫妻肺片紅油煉制配料及步驟、注意事項等

3、夫妻肺片制作時間及注意事項。

4、夫妻肺片的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

5、夫妻肺片投入費用預(yù)算以及避免風(fēng)險。

6、夫妻肺片調(diào)味品及原料的貨源渠道。

店面指導(dǎo)：

1．店面形象設(shè)計指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱。

2．根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。

3．根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。

4．店面菜單的定價參考及設(shè)計。

5．設(shè)備的選購指導(dǎo)。

【培訓(xùn)時間】

培訓(xùn)時間3-6天左右，根據(jù)個人掌握情況和學(xué)習(xí)項目而定。老師一對一授課，，學(xué)會為止。

【課程**】

1、簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)有**；

2、**每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí)；

3、**核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；

4、**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費；

5、**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

6、**學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；

7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)**，學(xué)不會，絕不收取任何費用；

【教學(xué)現(xiàn)場】

【教學(xué)師資】

孫老師

小吃培訓(xùn)師，精通50多種小吃技術(shù)，對口味有著的把握。

【學(xué)校簡介】

合肥蜀湘情緣文化傳播有限公司，隸屬蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)。是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)公司，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。經(jīng)過18年的教育沉淀，蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團隊，為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項目，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計200余種培訓(xùn)項目。

【教學(xué)特色】

截止2017年5月，蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設(shè)校區(qū)，憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實的經(jīng)營理念，完善的教學(xué)體系，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評。迄今為止，培養(yǎng)學(xué)員10萬+，數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。

【辦學(xué)理念】

未來，蜀湘情緣將一直堅持為客戶著想，讓客戶滿意的服務(wù)宗旨，致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓(xùn)服務(wù)。夯實學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路。