成都法式西點專業(yè)培訓課程

【項目介紹】

作為走在市場前沿的高端甜品，法式西點顏值與口味并存，是提高客單銷售利潤的利器，是拉升店鋪品味和時尚感的必備產品系列。我們教室的法式西點課程結合國際名校配方，在此基礎上通過實體店銷售不斷改良，摸索出適合國人口味的產品配方。

【課程介紹】

法式甜品日漸走俏的時代，想要獨占商業(yè)先機，想要快速獲得職業(yè)技能進入行業(yè)獲得成績，勢必需要專業(yè)領路人。參與課程的學員均可以獲得終生免費更新配方的福利，同時對需要創(chuàng)店的學員，也提供技術指導和技術支持。

【教學對象】

有志于從事烘焙、法式甜品類的初、高中生，大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領，待業(yè)青年，家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會各界人士，有無基礎均可。

【教學目的】

掌握專業(yè)的技能，不僅使學員能吃到自己做的美食，更對從事飲食行業(yè)工作者技能的提升，有利于提高工作收入，也可扶持學員自己開店。

【課程設置】

學時：七天

學費：8800元

上課時間為每天早9:30—17:00

學院采用小班分組授課的形式

【課程內容】

法式甜品課

原材料及工具基礎知識

焦糖奶凍

星空慕斯

玫瑰白巧克力慕斯

仿真橙子

西芒布里

閃電泡芙專項課程

星空巧克力

生巧，巧克力調溫

馬卡龍專項課

大慕斯杏桃芝制作

【作品展示】

【適合人群】

有志于從事飲品、餐飲類的初、高中生，大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領，待業(yè)青年，家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會各界人士，有無基礎均可。

【師資力量】

崔老師

從業(yè)時間五年，擁有國家高級西點師資格證。曾參與多家法式甜品店面的創(chuàng)建及產品研發(fā)工作，自主研發(fā)多款高級法式甜品；在精研法式西點技術的同時更能夠準確把握市場動向。教學風格輕松活潑，寓教于樂。

王老師

從業(yè)時間九年，擁有國家高級西點師資格證。本人來自寶島臺灣，曾分別在兩岸從事實際店面運營工作，擅長結合不同地區(qū)特點制作各類高級法式甜品制作。實操能力極強，擅長將理論知識與實際操作相結合，學員易于學習理解。教學風格親切隨和，耐心細致。

【學校特點】

食甜學院擁有超大教學空間及專業(yè)的教學器具；學院的教師在具備豐富教學經驗的同時，更與國內外的行業(yè)大師、知名品牌展開多項深度合作。

【學校**】

學員的教師在具備專業(yè)性的前提下，兼顧市場動向，寓教于樂的同時不偏離當下市場需求，學員學成即可迅速投入到創(chuàng)業(yè)或就業(yè)中去，無需走冤枉路。

【學校環(huán)境】

【學校簡介】

食甜學院一貫秉持的教學理念，是培養(yǎng)具備烘焙專業(yè)素養(yǎng)的人才，以維護健康的職業(yè)環(huán)境為己任，為使學員能夠成為既能具備創(chuàng)業(yè)本領又掌握專業(yè)知識的復合型人才而不斷鉆研的一家教育機構。