【課程介紹】
課程包括:3款吐司,4款調(diào)理面包,手作三明治9款, 手作飯團8款。
【適合人群】
此款課程是特別針對零基礎的學員,讓學員課程結束以后可以獨立完成每一種產(chǎn)品,老師也會傾囊傳授所有技能。
【課程詳情】
手工三明治9款
蜜汁雞腿三明治,土豆牛肉三明治,奧爾良雞腿三明治,水果雙享三明,血糯米奶酪三明治, 法式金槍魚三明治 芋泥肉松三明治 ,黑椒牛排三明治,麻辣小龍蝦三明治
3款吐司
南瓜吐司,低脂全麥吐司,奶香吐司
4款調(diào)理面包
熱狗面包,漢堡胚 三明治面包 黑椒調(diào)理包
臺灣手卷飯團,日式飯團
海苔雞排飯團,飯團大四喜,田園果蔬飯團,低脂鹵肉飯團,日式金槍魚飯團,韓式烤肉飯團,日式惡魔飯團,海鮮芝士飯團。
【小班教學】
我們采用小班教學:4-`10人,這也是對每一個學員盡心盡責,能更好的讓你們實際操作每一款產(chǎn)品,老師也能在你們有錯誤的時候指出
【報名須知】
1.報名預約課程需繳納學費800元作為訂金,如需延時提前10天告訴老師。開課不能到可以延到下一期,定金不退。提前兩個星期告知會退定金,上課之前要交清學費哦,如有試課會告知。
2.外地學生提供免費住宿,住宿環(huán)境舒服優(yōu)越,需學生自帶洗漱用品和自己水杯。(部分課程不包住宿,具體請咨詢)
3.在上課過程中老師會毫不保留傳授技巧方法,并解答學生的所有問題,讓學員熟悉各種工具和原材料的使用,了解食材、面包、甜點等產(chǎn)品的原理和基礎知識,學習認識各種包裝。
4.我們會**學生每樣作品老師操作一遍,學生自己獨立操作完成,讓學員培養(yǎng)專業(yè)的操作習慣,衛(wèi)生標準,如何配合店員,怎樣分配日常工作,了解私房設備和店面設備及運營管理。作品可打包帶走。
5.學習結束前老師會告知學生所有設備、原材料、甚至包裝盒的詳細鏈接,提供課堂無水印照片學員回去宣傳用 。
6.針對學生的不同情況,會給學生講解線上銷售的技巧和推廣營銷策劃方案。
【師資力量】
老師個人簡歷
中國西式面點師 ,營養(yǎng)師
2013年在杭州連鎖飲品公司擔任產(chǎn)品研發(fā)部總監(jiān)
5年職業(yè)飲品制作經(jīng)驗
2015年創(chuàng)業(yè)個人甜品店
2017年 跟隨 第十五屆面包焙烤職業(yè)技能競賽銀獎 王勝遠 進修
2018年 11月 跟隨 法國藍帶高等廚藝學院總監(jiān) 法國面包大賽藝術造型銀獎 Cyril veniat 進修
2018年 12月 跟隨日本 2017年東京面包大獎賽 菓子面包 迎井靖弘 進修
擁有豐富的職業(yè)和廚房管理經(jīng)驗
【學校簡介】
匠享人生烘焙學院是一家集人才培訓與輸出,產(chǎn)品整合與營銷,供應鏈管理于一體的培訓機構。品牌寓意用我們的匠心技術將健康幸福感受帶給每一位喜愛烘焙愛好者們。用我們的實力和真誠,讓烘焙愛好者們掌握當下先進的烘焙技術。為烘焙愛好者、私房創(chuàng)業(yè)者、以及想要提升烘焙能力修養(yǎng)的朋友們提供一個完美的烘焙交流平臺。
【學校優(yōu)勢】
1.品質(zhì)**:全國連鎖**,專注特色美食短期培訓。
2.經(jīng)驗豐富:6年辦學經(jīng)驗,全國美食培訓領航者。
3.研發(fā)中心:國際教學研發(fā)中心,核心技術和運營管理有**
4.教學**:高端專業(yè)的教學設施設備,確保教學品質(zhì)。
5.獨具特色專業(yè)和課程,引領全國新市場。
6.創(chuàng)業(yè)平臺:全國獨創(chuàng)的先進教學模式,搭建零基礎快速平臺。
7.輕松創(chuàng)業(yè):一站式幫扶體制,輕松實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)
8.技術升級:vip會員制,終身免費學技術
9.金融幫扶政策,為學員定制成功夢想。