鄭州風(fēng)味簡餐課程專業(yè)培訓(xùn)班

【課程介紹】

2天西式綜合簡餐課程：焗飯4款，西式簡餐6款，經(jīng)典意大利面6款，秘制小食4款。

【適合人群】

此款課程是特別針對零基礎(chǔ)的學(xué)員

【課程詳情】

經(jīng)典意大利面

意式番茄肉醬意面，黑椒牛肉意面，低脂南瓜意面，橄欖油海鮮意面，羅勒青醬意面，奶油蘑菇意面

純正的意大利口感，意面醬由天然食材制作，健康更美味，每一款意面都有獨(dú)特的風(fēng)味，意面也是健身人士比較喜歡的一款主食，具有高蛋白低碳水化合物，飽腹感強(qiáng)的特點(diǎn)

焗飯

芝士焗飯系列

日式咖喱雞肉芝士焗飯  黑椒牛肉芝士意面，韓式年糕火鍋焗飯 海鮮焗飯

濃濃的芝士香和日式咖喱雞肉的香味相融合

還可以按照自己的心意放超多芝士，超多咖喱，超多雞肉，還有黑椒牛肉焗面，韓式年糕火鍋焗飯

風(fēng)味簡餐

風(fēng)味簡餐系列：

日式肥牛飯 日式照燒雞腿飯，黑椒雞腿飯 臺灣叉燒飯 西班牙海鮮飯 黑椒牛肉炒飯

照燒雞排飯，照燒汁是關(guān)鍵，

正宗的日本廚房配方，入口能驚艷味蕾，要下去是柔潤的口感，

湯汁熬煮時(shí)，竄出的焦甜香氣，

西班牙海鮮飯

搭配雞肉，香腸，蔬菜，海鮮配料非常多樣化，燉出來有特殊的香氣，

秘制小食

秘制小食4款：

黃金上校雞塊  雞米花  奶油南瓜湯  韓式炒年糕

【小班教學(xué)】

我們采用小班教學(xué):4-`10人，這也是對每一個(gè)學(xué)員盡心盡責(zé)，能更好的讓你們實(shí)際操作每一款產(chǎn)品，老師也能在你們有錯(cuò)誤的時(shí)候指出

【報(bào)名須知】

1.報(bào)名預(yù)約課程需繳納學(xué)費(fèi)800元作為訂金，如需延時(shí)提前10天告訴老師。開課不能到可以延到下一期，定金不退。提前兩個(gè)星期告知會退定金，上課之前要交清學(xué)費(fèi)哦，如有試課會告知。

2.外地學(xué)生提供免費(fèi)住宿，住宿環(huán)境舒服優(yōu)越，需學(xué)生自帶洗漱用品和自己水杯。（部分課程不包住宿，具體請咨詢）

3.在上課過程中老師會毫不保留傳授技巧方法，并解答學(xué)生的所有問題，讓學(xué)員熟悉各種工具和原材料的使用，了解食材、面包、甜點(diǎn)等產(chǎn)品的原理和基礎(chǔ)知識，學(xué)習(xí)認(rèn)識各種包裝。

4.我們會**學(xué)生每樣作品老師操作一遍，學(xué)生自己獨(dú)立操作完成，讓學(xué)員培養(yǎng)專業(yè)的操作習(xí)慣，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，如何配合店員，怎樣分配日常工作，了解私房設(shè)備和店面設(shè)備及運(yùn)營管理。作品可打包帶走。

5.學(xué)習(xí)結(jié)束前老師會告知學(xué)生所有設(shè)備、原材料、甚至包裝盒的詳細(xì)鏈接，提供課堂無水印照片學(xué)員回去宣傳用 。

6.針對學(xué)生的不同情況，會給學(xué)生講解線上銷售的技巧和推廣營銷策劃方案。

【師資力量】

老師個(gè)人簡歷

中國西式面點(diǎn)師  ，營養(yǎng)師

2013年在杭州連鎖飲品公司擔(dān)任產(chǎn)品研發(fā)部總監(jiān)

5年職業(yè)飲品制作經(jīng)驗(yàn)

2015年創(chuàng)業(yè)個(gè)人甜品店

2017年 跟隨 第十五屆面包焙烤職業(yè)技能競賽銀獎(jiǎng)  王勝遠(yuǎn) 進(jìn)修

2018年 11月 跟隨  法國藍(lán)帶高等廚藝學(xué)院總監(jiān)   法國面包大賽藝術(shù)造型銀獎(jiǎng)  Cyril  veniat 進(jìn)修

2018年  12月 跟隨日本 2017年東京面包大獎(jiǎng)賽 菓子面包  迎井靖弘  進(jìn)修

擁有豐富的職業(yè)和廚房管理經(jīng)驗(yàn)

【學(xué)校簡介】

匠享人生烘焙學(xué)院是一家集人才培訓(xùn)與輸出，產(chǎn)品整合與營銷，供應(yīng)鏈管理于一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。品牌寓意用我們的匠心技術(shù)將健康幸福感受帶給每一位喜愛烘焙愛好者們。用我們的實(shí)力和真誠，讓烘焙愛好者們掌握當(dāng)下先進(jìn)的烘焙技術(shù)。為烘焙愛好者、私房創(chuàng)業(yè)者、以及想要提升烘焙能力修養(yǎng)的朋友們提供一個(gè)完美的烘焙交流平臺。

【學(xué)校優(yōu)勢】

1.品質(zhì)**：全國連鎖**，專注特色美食短期培訓(xùn)。

2.經(jīng)驗(yàn)豐富：6年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，全國美食培訓(xùn)領(lǐng)航者。

3.研發(fā)中心：國際教學(xué)研發(fā)中心，核心技術(shù)和運(yùn)營管理有**

4.教學(xué)**：高端專業(yè)的教學(xué)設(shè)施設(shè)備，確保教學(xué)品質(zhì)。

5.獨(dú)具特色專業(yè)和課程，引領(lǐng)全國新市場。

6.創(chuàng)業(yè)平臺：全國獨(dú)創(chuàng)的先進(jìn)教學(xué)模式，搭建零基礎(chǔ)快速平臺。

7.輕松創(chuàng)業(yè)：一站式幫扶體制，輕松實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)

8.技術(shù)升級：vip會員制，終身免費(fèi)學(xué)技術(shù)

9.金融幫扶政策，為學(xué)員定制成功夢想。