【W(wǎng)SET介紹】
WSET(Wine & Spirit Education Trust)是英國葡萄酒與烈酒教育基金會,截止 2018年 7 月 31 日,WSET 已在全球 70 個國家設有 800 多個 APP(授權機構)。WSET 通過系統(tǒng)課程幫助學員全面了解葡萄酒與烈酒知識,并頒發(fā)國際認證的資格證書。WSET更是因為在行業(yè)的突出貢獻,獲得了“英國女王企業(yè)獎”殊榮。
【課程簡介】
本資格證書課程介紹葡萄酒的初級知識,適合剛開始從事葡萄酒相關工作或?qū)ζ咸丫聘信d趣的人士。這門認證課程面向剛?cè)腴T葡萄酒世界的學員,課程以親身實踐的形式,為您傳授葡萄酒世界的基礎知識。學員可通過視覺的觀、嗅覺的聞和味覺的嘗來了解葡萄酒的主要風格和類型,并能掌握準確描述葡萄酒以及美食與美酒搭配的基本技能。 成功地學完本課程后,您將獲得一份WSET認證資格證書及一枚徽章。
【課程內(nèi)容】
葡萄酒的主要類型和風格
常見的釀酒葡萄及其特征
儲存葡萄酒和侍酒服務
食物和葡萄酒搭配的原則
如何使用WSET Level 1系統(tǒng)方法(SAT)來描述葡萄酒
品鑒典型葡萄酒 10款
【授課形式】
該資格證書必須由官方授權培訓機構提供,采用課程面授的方式
至少需要六個小時的學習時間
可以用以下語言學習:
簡體中文
英文
Simplified Chinese
English
【報考要求】
已達到課程所在地區(qū)的法定飲酒年齡
已完成WSET一級葡萄酒認證課程的學習
【考試形式】
學習成果以一份由30道單選題組成的閉卷考試來評估,達到70%的準確率即可通過考試,獲得證書及勛章。
【課程費用】
1800元
費用包含:課程報名費,教材、10款葡萄酒品鑒、考試費、認證費
【教學現(xiàn)場】
【學校簡介】
為了讓大家了解更專業(yè)豐富的葡萄酒知識,我們提供線上線下,專業(yè)與趣味性的葡萄酒培訓課程。包括WSET國際葡萄酒與烈酒認證課程、專業(yè)品酒師課程及講師認證課程、品種與產(chǎn)區(qū)知識課程、辨別真假酒系列課程、在深圳、廣州、成都、柳州、濟南均已開設培訓點、并定期開設各種線上培訓課程。我們的講師均為WSET Diploma四級講師,致力于打造專業(yè)、專心、的培訓平臺。合作單位包括華為、三星、農(nóng)業(yè)銀行等多家企事業(yè)單位。
【師資力量】
吳敏 Minnie Wu
英國葡萄酒與烈酒基金會(WSET)高級品酒師
英國葡萄酒與烈酒基金會(WSET)官方培訓講師
葡萄牙軟木學院認證講師
中國環(huán)球葡萄酒及烈酒大獎賽(CWSA)評委
波爾多-阿基坦葡萄酒節(jié)專業(yè)品鑒會評委
農(nóng)業(yè)銀行深圳分行顧問講師
深圳商報專欄作家
【學員風采】
100%滿意度
深圳葡萄酒偵探社
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0