【課程簡介】
這門認證針對入門級的學員,您將學到葡萄酒的定義、葡萄酒的風格、決定葡萄酒質(zhì)量的因素、主要的葡萄品種、葡萄酒的儲存與侍酒、餐酒搭配等知識。成功地完成本課程后,您將獲得一份WSET認證資格證書及一枚徽章,并可使用相關(guān)的WSET認證標志。
【學習目錄】
【課程亮點】
>嚴格、專業(yè)、典型的課程選酒
嚴格按照WSET官方教學要求;Diploma講師團隊選酒;精心挑選典型風格的酒款;讓學員了解不同風格的葡萄。
>超強、資深的講師團隊
擁有WSET高級、葡萄與葡萄酒工程專業(yè)科班出身的 Juillet,課程內(nèi)容豐富,結(jié)合自身學習與種植釀造的工作經(jīng)歷,讓大家更接地氣的進入葡萄酒世界的大門。一級課程還會加入葡萄酒禮儀的內(nèi)容,課堂分享的內(nèi)容超值!
>優(yōu)質(zhì)的課程服務(wù)
報名課程開始,全程享WSET 高級品酒師輔導;課下隨時提問,耐心解答!
>豐富的教學用具,有趣的課堂
法國54香酒鼻子&香氣卡片,訓練嗅覺、熟悉葡萄酒中的香氣;
酒標貼,練習閱讀酒標的能力;
軟木塞套裝,熟悉各種葡萄對葡萄酒的影響;
餐酒搭配,切實體驗餐酒搭配的樂趣;
拉吉奧香檳刀,感受另一種開香檳的體驗;
【課程費用】
1980元,包含教材、學費、品酒、一次考試及證書費,若第①次考試未通過,補考需繳納補考費用700元/次。
【考試】
考試安排在課程結(jié)束后的一個月;WSET一級考試為閉卷筆試,30道單項選擇題,答對70%以上通過考試,成功通過考試后將獲得一份WSET認證資格證書及一枚徽章。
【師資介紹】
黃仁赟(Juillet)
英國WSET三級葡萄酒認證
英國WSET Diploma在讀
日本SSI清酒唎酒師認證
蘇格蘭WA威士忌大使認證
西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院 葡萄與葡萄酒工程專業(yè)學士學位
寧夏賀蘭山東麓銀川產(chǎn)區(qū)講師
廣東省2022年品酒師技能大賽第1名
【教學現(xiàn)場】
【機構(gòu)簡介】
深圳問萄文化發(fā)展有限公司(問萄文化)成立于2014年,總部位于深圳,致力于在中國傳播和推廣葡萄酒與烈酒文化,倡導健康與時尚的生活理念。
問萄文化為廣大酒業(yè)人士及葡萄酒與烈酒愛好者提供國際上權(quán)威的專業(yè)葡萄酒及烈酒認證課程如英國WSET葡萄酒系列認證課程、蘇格蘭威士忌官方認證課程(WA)、SSI日本清酒(唎酒師)國際級專業(yè)課程等認證課程,以及個性化的葡萄酒定制課程和特色葡萄酒課程如:雪茄品鑒課、雞尾酒課、名莊品鑒、餐酒搭配、酒禮儀、酒品鑒會與企業(yè)管理等特色課程等。
此外,問萄文化還為廣大企業(yè)、會所及個人提供專業(yè)的酒窖管家服務(wù),為客戶提供最專業(yè)的葡萄酒與烈酒采購、儲存、庫存管理及侍酒、餐酒搭配等咨詢和顧問服務(wù)。合作單位包括華潤集團、深圳航空,深圳大學,香港中文大學,香格里拉酒店集團,平安集團、人民大學校友會、中國高校深圳校友會、深圳發(fā)展銀行等。從辦學至今,我們學員人數(shù)多達5000余人。
100%滿意度
問萄文化
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0