【課程描述】
北方人的常見面食,采用天然綠色的五谷雜糧為主要原料,蔬菜窩頭是在原有窩頭的基礎上添加綠色蔬菜,打造一種純綠色、營養(yǎng)、健康的綠色面食。
【需要食材】
鹽、胡蘿卜、玉米粉、高筋面粉、發(fā)酵粉、菠菜、十三香。
【課程優(yōu)勢】
一對一小班教學
老師悉心指導輕松學
全程實操教學
教材指導/實操教學
秘制配方好味道
秘制配方不保留
投資小賺錢快
多重選擇/輕量學習
設備齊全、真材實料教學、培訓內(nèi)容經(jīng)典全面,小吃創(chuàng)業(yè)素有“低成本投入、零風險經(jīng)營、高利潤回報”的特點,但是選擇也很關鍵
【師資力量】
李永存老師
職稱:中式烹調(diào)師,特菜小吃培訓師
李老師從事餐飲近三十年,期間曾在多個酒店擔任廚房技術總監(jiān)及菜品研發(fā),廚師長等職位,并于06年開始從事小吃方面的研發(fā)及特色技術的培訓教學,在小吃面店、鹵水系列及特色菜品等方面技術精湛,積累了豐富的理論及實操從業(yè)經(jīng)驗,并且在多次廚藝比武及小吃美食節(jié)上獲得殊榮,李師傅在平常的教學中要求很嚴格,教學風格獨特。
【學員風采】
【教學現(xiàn)場】
【學校簡介】
濟南牛廚網(wǎng)絡科技有限公司隸系中國餐飲百強企業(yè)、山東新東方校企研發(fā)合作機構—驕龍餐飲集團,系中國餐飲創(chuàng)業(yè)專業(yè)培訓機構。凝聚集團旗下11大餐飲直營店經(jīng)營中受市場歡迎的上萬種熱銷產(chǎn)品技術,專為餐飲創(chuàng)業(yè)者及從業(yè)者提供小吃面點培訓、特色烘烤培訓、西點培訓及特色菜品、家常菜品、江湖菜培訓等上萬種美食技術培訓及開店指導服務
【學校優(yōu)勢】
1.26年餐飲經(jīng)驗、32個餐飲品牌、上萬種小吃技術、涵蓋中餐、火鍋、自助、燒烤多重業(yè)態(tài),手把手,一對一實戰(zhàn)培訓
2.卓越的產(chǎn)品口味,經(jīng)過多年實戰(zhàn)摸索,口味可根據(jù)全國各地進行調(diào)整,盡全力**創(chuàng)業(yè)者落地開店
3.制作標準化,操作流程化,出品程序化,**每味學員做出正宗美食
4.全程指導服務,根據(jù)集團多年運營經(jīng)驗,提供開店選址、市場促銷,經(jīng)營管理等指導服務
5.對于應屆畢業(yè)生、下崗職工,退役軍人及家屬、殘疾人學費享受30%優(yōu)惠
6.秘方教學無保留,秘方傾囊相授,需要的原材料,調(diào)料等等均可以當?shù)鼗蛘咛詫毜惹蕾徺I,無任何強制購買產(chǎn)品,透明學習。
7.已有10萬+學員成功創(chuàng)業(yè),政府扶持創(chuàng)業(yè)孵化基地