【課程介紹】
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有產(chǎn)業(yè)專業(yè)知識和茶藝表演、服務、管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。茶藝師對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認知,對茶文化的精神有著充分的了解。
【課程安排】
三級茶藝師課程以及二級茶藝師課程。三級茶藝師課程側(cè)重于技能的培訓和提升,而在二級茶藝師課程中技能與管理權(quán)重更高。培訓內(nèi)容分為理論和實際操作兩個部分,理論部分將包括茶葉知識講解(三級)、茶經(jīng)、茶藝理論、論文準備(二級)等;而實操部分將包括仿古茶藝(仿唐、仿宋或明清)、日本茶道、韓國茶禮、英式下午茶的演示(三級),以及茶會組織、答辯模擬(二級)等。
【班制安排】
一級茶藝師:學費5800(報名即可開課,前期一對一預約授課,考前集中面授)
二級茶藝師:學費4800(報名即可開課,前期一對一預約授課,考前集中面授)
三級茶藝師:學費3800(日常班:每周二~周五13:30~16:30,周末班:每周六、周日09:30~20:00,集訓班:考前10天,09:30~20:00)日常班和周末班在上課時間內(nèi)隨到隨學,課程進度根據(jù)每位同學不同情況一對一授課,集訓班為集中授課。
四級茶藝師:學費2800(同三級茶藝師)
五級茶藝師:學費1800(滿30人開班,大班教學)
【行業(yè)背景】
飲茶是物質(zhì)上的生活需要,而茶文化則是精神生活的享受,它有著深遠的內(nèi)涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共賞的文化。飲茶在當今世界各國人民的生活之中已相當普及,對人類的健康調(diào)節(jié)機體平衡,以及防病、治病、醫(yī)療、保健、減肥、美容、養(yǎng)生、益壽等特殊效用越來越多被人們所了解和重視。
當前,茶已成為風靡全世界的無害綠色公認飲料之一,而茶藝館如雨后春筍遍布我國各城區(qū)。喝茶是人的一種文化修養(yǎng),一門藝術(shù),一份美學。
【師資力量】
張老師
云南茶業(yè)協(xié)會副秘書長、云南飲源齋培訓學校高級顧問;國家一級茶藝師、國家三級評茶員、國家公共營養(yǎng)師技師、國家健康管理師;長期從事評茶、茶藝以及茶葉加工教學,潛心研究、傳播、分享中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,樂此不彼。
授課風格:知識豐富、條理清晰、治學嚴謹、誨人不倦。
座右銘:教受教之人,樹可樹之才。
盛老師
云南飲源齋職業(yè)培訓學校創(chuàng)始人兼董事長,“1健康”工作室創(chuàng)始人。國家一級茶藝師;國家二級公共營養(yǎng)師;國家三級育嬰師、健康管理師、保健按摩師。云南省國家職業(yè)技能鑒定高級茶藝師考評員、考務督導員;云南省茶業(yè)協(xié)會會員。多年來專注于職業(yè)技能教育、專注于健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、專注于中國傳統(tǒng)文化的推廣。擁有多年茶藝、營養(yǎng)等教學經(jīng)歷。帶領學校全體員工身體力行,實現(xiàn)“教有專修、學以致用”的職業(yè)技能培訓理念,為相關企業(yè)輸送大批高技能人才。
授課風格:親和力強、啟發(fā)性強、生動形象。
座右銘:學高為師,身正為范。
【學員風采】
茶藝師合影
【學校榮譽】
【學校介紹】
云南飲源齋職業(yè)培訓學校成立于2005年,是經(jīng)云南省人力資源和社會**廳批準的擁有專業(yè)資格的職業(yè)培訓學校。學?,F(xiàn)位于昆工城市學院新迎校區(qū),校內(nèi)占地面積1600多平方米。設有教學區(qū)、實訓區(qū)、器材庫等區(qū)域,另專門辟有用于實操、鑒定的舞臺,為學生提供優(yōu)質(zhì)的教學、考試環(huán)境。學校始終致力于傳承中國優(yōu)秀文化,猶見長于茶藝師、評茶員、育嬰員、等職業(yè)工種的培訓。
100%滿意度
云南飲源齋職業(yè)培訓學校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0