【職業(yè)定義】
營養(yǎng)師是指從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
公共營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。
公共營養(yǎng)師不但是食物的專家,更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領域的專家,需要掌握大量專業(yè)的知識,因此存在一定的門檻,需要相應的業(yè)務培訓。
公共營養(yǎng)師旨在構建具有實踐技能的基層營養(yǎng)工作隊伍,提高基層和社區(qū)營養(yǎng)**及慢病防控能力,以幫助大家實現(xiàn)健康飲食、提高免疫力、降低慢性病發(fā)病幾率等。
【發(fā)展前景】
1、在發(fā)達國家,平均每300人擁有一位專業(yè)營養(yǎng)師。如果按此標準,目前我國專業(yè)的營養(yǎng)師相關匱乏,需要約400萬名營養(yǎng)師,但現(xiàn)在我國每40萬人才有一名營養(yǎng)師。
2、2020年9月,健康中國行動推進委員會辦公室印發(fā)的《推進實施健康中國行動2020年工作計劃》中提出“加強營養(yǎng)專業(yè)人才隊伍建設,完成國民營養(yǎng)健康專家委員會的組建工作”。
3、按照《健康中國行動(2019—2030年)》要求,到2022年要求每萬人中有一名公共營養(yǎng)師(營養(yǎng)指導員)
4、大數(shù)據(jù)預測,2025年將出現(xiàn)營養(yǎng)師全球需求高峰,營養(yǎng)顧問是一個高薪職業(yè)群體,在臺灣、香港、廣州、北京、上海、深圳等主要城市,中等級別營養(yǎng)師年薪約15~20萬,高級別營養(yǎng)師年薪約30萬,更有一些經驗豐富、專業(yè)資深級別的家族健康管理師和營養(yǎng)師,年薪可達50萬以上,甚至更高,可見營養(yǎng)師將是未來的十大高薪職業(yè)之一。
【工作內容】
- 進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導
- 進行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導
- 對食品進行營養(yǎng)評價和選購指導
- 進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教工作
【學習內容】
公共營養(yǎng)師學習的內容主要有:基礎營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。
【就業(yè)方向】
醫(yī)院、學校、幼兒園、養(yǎng)老機構、健身中心、保健機構、餐飲服務管理、食品和制藥公司、市場協(xié)會、餐飲服務供應商等等
【招生對象】
已從事或有志于從事營養(yǎng)配餐與指導、食品烹飪與加工、體重與生活管理、母嬰服務、保健食品、健康管理等營養(yǎng)相關行業(yè)的各界人士,或有興趣了解營養(yǎng)領域的初學者。
【報考條件】
公共營養(yǎng)師規(guī)范化培訓報考條件
須符合以下報考條件之一:
(1)具有醫(yī)學、食品或烹飪相關專業(yè)大學??萍耙陨蠈W歷;
(2)具有非相關專業(yè)??萍耙陨蠈W歷,連續(xù)從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作1年以上;
(3)具有中專以上學歷,連續(xù)從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作3年以上。
【培訓費用】
目標價格2980元/人(包含培訓費2450元/人,考試費380元/人,教材費等150元/人)。2021年1-6月份2180元/人,2021年7-12月份2380元/人,2022年1-6月份2580元/人,2022年7-12月份2780元/人,2023年1月份起2980元/人。
【證書模板】
在大健康的背景下,選擇成為一名營養(yǎng)師,不僅可以調理自己和家人的身體,還可以做兼職/副業(yè)。
專業(yè)至上,服務到家,環(huán)境優(yōu)越,歡迎大家選擇依佳族報讀公共營養(yǎng)師。
【學員風采】
【學校介紹】
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【教學環(huán)境】