【項(xiàng)目簡(jiǎn)介】
面包也寫作麺包,一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調(diào)制成面團(tuán),經(jīng)過(guò)分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過(guò)程加工而成的焙烤食品。
【教學(xué)內(nèi)容】
1、甜面包系列
2、咸面包系列
3、吐司系列
4、全麥面包
5、軟歐歐包系列
6、丹麥可頌面包
7、法棍系列
8、奶酪面包
【課程設(shè)置】
學(xué)費(fèi):2980
課時(shí):周二-周天 9:00-17:00
授課方式:面授 3-4人小班制
【師資力量】
顧老師
從事烘焙行業(yè)十余年,豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),活躍的教學(xué)風(fēng)格,以實(shí)操性教學(xué)為主;學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn);烘培展西點(diǎn)比賽榮獲創(chuàng)意獎(jiǎng);海峽烘焙咖啡培訓(xùn)中心技術(shù)總監(jiān)。
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
超強(qiáng)師資陣容,資深厚重、綜合素質(zhì)高、專業(yè)技能強(qiáng),以嚴(yán)格的培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn),完善的培訓(xùn)模式,強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),全方面**培訓(xùn)質(zhì)量。10%理論+90%實(shí)操,每位學(xué)員老師都會(huì)手把手教學(xué),多輪現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操教學(xué)。
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
【培訓(xùn)對(duì)象】
零基礎(chǔ)或烘焙愛(ài)好者;有一定基礎(chǔ),但無(wú)法獨(dú)立完成烘焙的人;想要開(kāi)店、工作室的人
【學(xué)習(xí)**】
不限時(shí)間 學(xué)會(huì)為止 隨到隨學(xué)
【學(xué)校榮譽(yù)】
獲“金 牌示范校”、獲“福建省中青年創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)示范基地”、獲“全程服務(wù) 精益求精”獎(jiǎng)、獲“十佳品牌培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”等殊榮。
【學(xué)校愿景】
通過(guò)對(duì)學(xué)員一對(duì)一的實(shí)操技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)理論培訓(xùn);成功的創(chuàng)業(yè)渠道指導(dǎo);創(chuàng)業(yè)店鋪開(kāi)張后續(xù)服務(wù),一體化的流程;力圖讓每位有夢(mèng)想的學(xué)員較快較穩(wěn)的創(chuàng)業(yè)成功。
【學(xué)校**】
1、一次性透明收費(fèi),中途絕不增收任何附加費(fèi)用,讓您在學(xué)習(xí)過(guò)程中沒(méi)有任何后顧之憂。
2、專業(yè)教師手把手教學(xué),學(xué)員在學(xué)習(xí)中有任何疑問(wèn)可咨詢老師,*學(xué)會(huì)。
3、隨到隨學(xué),根據(jù)學(xué)員的時(shí)間合理妥善安排課程。
4、不在原料和設(shè)備上對(duì)學(xué)員保密,做到對(duì)學(xué)員坦誠(chéng)相待,讓學(xué)員能夠徹底了解產(chǎn)品所需原料、設(shè)備的來(lái)源和使用方法
5、學(xué)員在學(xué)習(xí)完畢后,可提供開(kāi)店指導(dǎo)。
【作品展示】
【學(xué)校介紹】
廈門興龍昌餐飲管理有限公司旗下海峽烘焙咖啡培訓(xùn)中心,是一家集網(wǎng)紅面包烘焙、潮流咖啡飲品和高顏值雪冰甜品為一體的綜合性餐飲業(yè)培訓(xùn)公司,以真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)為向?qū)Р⒁蕴峁﹥?yōu)質(zhì)的特色美食技能為目標(biāo)的培訓(xùn)中心。
【學(xué)校環(huán)境】
80%滿意度
廈門海峽烘焙咖啡培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 4.0師資 : 4.0教學(xué) : 4.0