南京初級(jí)茶藝師培訓(xùn)課程

【課程內(nèi)容】

第1天

上午：《茶文化簡(jiǎn)史》

茶的起源、茶的發(fā)現(xiàn)、茶的分類、茶文化的對(duì)外傳播等

下午：《茶藝禮儀篇》、《茶器具的識(shí)別》

茶藝師儀容要求、站姿、坐姿、行姿、茶藝寓意禮;基本茶器具的識(shí)別

第2天：

上午：《茶葉基礎(chǔ)知識(shí)》

茶樹的特征、茶區(qū)的分布、茶樹生長(zhǎng)環(huán)境、茶葉采摘

下午：《綠茶茶藝演示及練習(xí)》

真禮、草禮的應(yīng)用;綠茶玻璃杯泡茶法實(shí)踐

第3天：

上午：《綠茶專題》

綠茶簡(jiǎn)介、綠茶加工、綠茶分類、名優(yōu)綠化的介紹

下午：《紅茶茶藝演示及練習(xí)》

真禮、草禮的應(yīng)用、紅茶紫砂壺泡法基本實(shí)踐

第4天：

上午：《茶藝基礎(chǔ)知識(shí)》《閩式烏龍茶茶藝》

泡茶要素、沖泡手法、品飲步驟、泡茶用水;閩式基本泡茶法實(shí)踐

下午：《茶藝交流課——生活泡法》

生活中如何簡(jiǎn)易泡茶的方法實(shí)踐

【課程費(fèi)用】

費(fèi)用包含培訓(xùn)費(fèi)、教材費(fèi)、茶樣費(fèi)，不包含考證鑒定費(fèi)。

【名師指導(dǎo)】

創(chuàng)辦人秦華女士，國(guó)家注冊(cè)高級(jí)茶藝師、國(guó)家注冊(cè)高級(jí)評(píng)茶員、國(guó)家注冊(cè)高級(jí)插花師、國(guó)家注冊(cè)中華傳統(tǒng)文化高級(jí)講師、臺(tái)灣人文花道高級(jí)茶席插花師、宋代點(diǎn)茶茶百戲非遺傳承人弟子。

主講師：王荷鈴老師，茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)，國(guó)家注冊(cè)高級(jí)茶藝師、國(guó)家注冊(cè)高級(jí)評(píng)茶員，專業(yè)功底深厚，茶藝手法標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)美，擁有豐富的理論與實(shí)踐知識(shí)。

【教學(xué)成果】

學(xué)員主要來(lái)自南京、無(wú)錫、南通、鹽城、安徽等地，兩年多來(lái)，培訓(xùn)國(guó)家初、中、高級(jí)茶藝師計(jì)200余名，國(guó)家初、中級(jí)評(píng)茶員近百名

【培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)】

【教學(xué)特色】

【適合對(duì)象】

零基礎(chǔ)學(xué)員，茶藝愛好者

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

南京市江寧區(qū)秦風(fēng)茶藝工作室，主營(yíng)：國(guó)家茶藝師、國(guó)家評(píng)茶員考證培訓(xùn)、花藝培訓(xùn)、古琴培訓(xùn)、書畫培訓(xùn)等相關(guān)中華傳統(tǒng)文化培訓(xùn)課程，與此同時(shí)，承接與執(zhí)行茶會(huì)活動(dòng)、茶藝表演、茶禮定制與專屬定制相關(guān)服務(wù)。

我們遵循茶本身的極簡(jiǎn)質(zhì)樸風(fēng)格，返璞歸真，讓茶為生活在都市重壓下的人群提供一個(gè)身心釋放的交流平臺(tái)，提供更多一種生活方式的選擇。

【教學(xué)環(huán)境】

【學(xué)員風(fēng)采】