南京初級茶藝師培訓課程

【課程內(nèi)容】

第1天

上午：《茶文化簡史》

茶的起源、茶的發(fā)現(xiàn)、茶的分類、茶文化的對外傳播等

下午：《茶藝禮儀篇》、《茶器具的識別》

茶藝師儀容要求、站姿、坐姿、行姿、茶藝寓意禮;基本茶器具的識別

第2天：

上午：《茶葉基礎知識》

茶樹的特征、茶區(qū)的分布、茶樹生長環(huán)境、茶葉采摘

下午：《綠茶茶藝演示及練習》

真禮、草禮的應用;綠茶玻璃杯泡茶法實踐

第3天：

上午：《綠茶專題》

綠茶簡介、綠茶加工、綠茶分類、名優(yōu)綠化的介紹

下午：《紅茶茶藝演示及練習》

真禮、草禮的應用、紅茶紫砂壺泡法基本實踐

第4天：

上午：《茶藝基礎知識》《閩式烏龍茶茶藝》

泡茶要素、沖泡手法、品飲步驟、泡茶用水;閩式基本泡茶法實踐

下午：《茶藝交流課——生活泡法》

生活中如何簡易泡茶的方法實踐

【課程費用】

費用包含培訓費、教材費、茶樣費，不包含考證鑒定費。

【名師指導】

創(chuàng)辦人秦華女士，國家注冊高級茶藝師、國家注冊高級評茶員、國家注冊高級插花師、國家注冊中華傳統(tǒng)文化高級講師、臺灣人文花道高級茶席插花師、宋代點茶茶百戲非遺傳承人弟子。

主講師：王荷鈴老師，茶學專業(yè)畢業(yè)，國家注冊高級茶藝師、國家注冊高級評茶員，專業(yè)功底深厚，茶藝手法標準優(yōu)美，擁有豐富的理論與實踐知識。

【教學成果】

學員主要來自南京、無錫、南通、鹽城、安徽等地，兩年多來，培訓國家初、中、高級茶藝師計200余名，國家初、中級評茶員近百名

【培訓現(xiàn)場】

【教學特色】

【適合對象】

零基礎學員，茶藝愛好者

【學校簡介】

南京市江寧區(qū)秦風茶藝工作室，主營：國家茶藝師、國家評茶員考證培訓、花藝培訓、古琴培訓、書畫培訓等相關(guān)中華傳統(tǒng)文化培訓課程，與此同時，承接與執(zhí)行茶會活動、茶藝表演、茶禮定制與專屬定制相關(guān)服務。

我們遵循茶本身的極簡質(zhì)樸風格，返璞歸真，讓茶為生活在都市重壓下的人群提供一個身心釋放的交流平臺，提供更多一種生活方式的選擇。

【教學環(huán)境】

【學員風采】