【項(xiàng)目簡介】
嘿巴適鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香正式一家就連“明星都愛吃的串串”。鋼管廠五區(qū)小郡肝采取不沾醬的獨(dú)門湯底,并以此為產(chǎn)品特色,征服了眾多食客的舌尖。精選牛骨,經(jīng)過三天三夜的熬燉,再加上多種草本植物成分,湯頭鮮美濃郁,為消費(fèi)者帶來自然的、與眾不同的口感。
鍋底的辣椒、辣油在經(jīng)過5個(gè)小時(shí)以上的充分炒制后,與其他配料一起加入湯頭。在長時(shí)間的炒制過程中,辣椒的層次感得到了充分體現(xiàn),其辣味辣口而不辣喉。小郡肝串串香菜品多種多樣,并且與多種草本植物和香料的味道游記結(jié)合,在口中四散,其濃郁的滋味令人難以忘懷。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、油料的選購,香料的識(shí)別,配方與比列的搭配。
2、底料的炒制方法。
3、湯料熬制的技術(shù)。
4、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)以及保存方法。
5、菜品的加工,刀工以及穿串的技術(shù)。
6、各種味碟的制作。(如油碟和干碟的制作)
7、原材料及設(shè)備的采購指導(dǎo)。
8、開店建議及指導(dǎo)。
【推薦搭配】
燒烤、夜排檔、炒飯系列等。
【教學(xué)優(yōu)勢】
核心技術(shù)教學(xué),學(xué)不會(huì)就退款。隨到隨學(xué),專業(yè)的技術(shù)師傅,一對(duì)一的教學(xué),學(xué)會(huì)為止,公司提供統(tǒng)一的品牌形象,合理收費(fèi),花最少的錢,讓你開一個(gè)最 好正宗美食店。我不能給您最 低的價(jià)格,只能給您最 高的品質(zhì)。我寧可為價(jià)格解釋一陣子,也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。
親,嘿巴適美食謝絕還價(jià),我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實(shí)實(shí)在在的教學(xué)。嘿巴適餐飲做的是口碑!做的是品牌!教你的就是真本領(lǐng)真技術(shù)!做的就是最專業(yè)!
【學(xué)員風(fēng)采】
【課程**】
品牌使用:學(xué)員可終身免費(fèi)使用嘿巴適品牌名。
配方全教:傳授技術(shù)全部秘制配方和店面經(jīng)營,不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止!
食宿全包:在學(xué)習(xí)期間,食宿全包,徹底為您解決學(xué)習(xí)期間的飲食和住宿的問題!
后續(xù)支持:終身技術(shù)升級(jí)和技術(shù)咨詢,隨時(shí)為您的開店創(chuàng)業(yè)服務(wù)!
師傅上門:支持全國師傅上門指導(dǎo)開店,負(fù)責(zé)到試營業(yè),**輕松開店!
【師資力量】
嘿巴適餐飲公司匯聚最 具實(shí)力的星級(jí)名廚師資,最專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)體系全面,操作技術(shù)過硬,**技術(shù)引領(lǐng)同行。作為一家頂 級(jí)餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),前來培訓(xùn)的學(xué)員理應(yīng)分享最頂 級(jí)的教學(xué)質(zhì)量,也真正能分享星級(jí)名廚“一對(duì)一”的傳授技術(shù)。
【學(xué)校簡介】
重慶嘿巴適餐飲管理有限公司是一家專業(yè)的特色小吃餐飲開發(fā)技術(shù)培訓(xùn)中心,多年來專業(yè)從事客戶的好評(píng),每年幫助上千學(xué)員成功創(chuàng)業(yè),公司全程技術(shù)支持、開店服務(wù),上千多家特色餐飲店成功見證。一站式扶持,幫您輕松創(chuàng)業(yè),歡迎來電咨詢!重慶嘿巴適餐飲管理有限公司正式成立于2008年,公司位于重慶市繁華商業(yè)中心,是一家食品開發(fā)、技術(shù)研究、餐飲項(xiàng)目品牌連鎖、咨詢策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè),為日后的全國餐飲連鎖加盟奠定基礎(chǔ)。主要經(jīng)營花甲米線、酸辣粉、烤玉米、重慶小面、烤魚等。
【辦學(xué)理念】
公司倡導(dǎo)“綠色健康、美味環(huán)保、傳統(tǒng)與創(chuàng)新”的現(xiàn)代飲食文化和“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)、合作共贏的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與推廣,我們有好的產(chǎn)品和專業(yè)的銷售和技術(shù)團(tuán)隊(duì),我們?yōu)榭蛻籼峁┖玫漠a(chǎn)品、良好的技術(shù)支持、健全的售后服務(wù);以獨(dú)創(chuàng)的專業(yè)化美食推廣理念,引入現(xiàn)代化管理模式、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、簡易化、為加盟商真正的掌握地道重慶美食酸辣粉的精髓。
【教學(xué)環(huán)境】