【課程簡介】
馕包肉這種面肉合一的風(fēng)味食品非常能代表新疆的傳統(tǒng)民族特色。它的食用方式也非常多樣化,既可以作為小吃推車或店門前兜售,也可以作為一種風(fēng)味菜食,登上清真宴席的大雅之堂,作為一種名菜供中外賓客品嘗。2018年9月,被評為“中國菜”之新疆十大經(jīng)典名菜。
【課程優(yōu)勢】
新疆的馕包肉很出名,是當(dāng)?shù)厝穗x不開的一道傳統(tǒng)名菜,開個小吃店面主要是投資小,風(fēng)險小,回報快,這種小吃店起步所需面積不宜太大,選址不選選本背街,此類商鋪價格低,也不需要太大裝修,只要把小店收拾的簡潔大方,舒適衛(wèi)生,用較少的資金達到的裝修效果就行,口味,用心的服務(wù),和舒適的環(huán)境才是好的,潮香園小吃培訓(xùn)全程老師無保留一對一教學(xué)**學(xué)員親手實操。
【課程內(nèi)容】
1羊肉的處理流程,2羊肉的制作流程,2秘制羊肉的做法工藝等,
【教學(xué)】
可確保配方精確到克,制作工藝不保留傳授,學(xué)到的技術(shù)跟老師一摸一樣,一次性收取學(xué)費,反復(fù)練習(xí)教會為止,配方學(xué)員全部帶走,學(xué)員先實地考察品嘗味道滿意再學(xué)習(xí),學(xué)員學(xué)回去到家忘了,再來學(xué)校學(xué)習(xí)免費培訓(xùn)。
【報名須知】
一:學(xué)員學(xué)習(xí)前請先實地考察參觀,由老師(中國注冊烹飪大師)當(dāng)面制作給學(xué)員品嘗,好吃再學(xué),滿意再學(xué)。
二:學(xué)習(xí)時間:一般為4-7天時間,不限學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,核心配方無保留教授并帶走。
三:老師講解輔料的配比制作及方法,。
四:老師一對一教學(xué),手把手帶學(xué)員親手實操和反復(fù)練習(xí),**學(xué)的技術(shù)跟老師一樣。
五:學(xué)習(xí)核心配方及做法訣竅,所有配方**精確到克。
六:馕包肉學(xué)費3800元,一次性收取學(xué)費,中途不收取任何費用。
七:中途遇到任何技術(shù)上的問題可以第二次免費過來再學(xué)習(xí)。
八:服務(wù)從不間斷,至少3年的售后服務(wù)。
九:專業(yè)授課老師擁有十多年的廚師和授課經(jīng)驗,除教授小吃技術(shù)外,還對未涉及過餐飲,但想進軍餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供不同方案進行輔導(dǎo)幫助。
【產(chǎn)品展示】
【學(xué)校簡介】
烏魯木齊潮香園餐飲管理有限公司是一家專業(yè)資深的新疆本土特色小吃餐飲培訓(xùn)企業(yè),擁有著專業(yè)的技術(shù),獨到的經(jīng)營理念,本著“民無技能無以安身,企無技人無以競爭”的原則,公司不斷的開發(fā),學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,結(jié)合傳統(tǒng)小吃的特點,成就了一套系統(tǒng)的絕秘小吃配方及工藝,成立十年來為社會各界培養(yǎng)輸送了數(shù)以千計的餐飲界人才,是西北地區(qū)知名的餐飲企業(yè)。
【學(xué)校證書】
96%滿意度
烏魯木齊潮香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.7師資 : 5.0教學(xué) : 4.7