烏魯木齊酸辣粉烹飪技巧專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)班

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

烏魯木齊潮香園餐飲管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)資深的新疆本土特色小吃餐飲培訓(xùn)企業(yè)，擁有著專(zhuān)業(yè)的技術(shù)，獨(dú)到的經(jīng)營(yíng)理念，本著“民無(wú)技能無(wú)以安身，企無(wú)技人無(wú)以競(jìng)爭(zhēng)”的原則，公司不斷的開(kāi)發(fā)，學(xué)習(xí)和創(chuàng)新，結(jié)合傳統(tǒng)小吃的特點(diǎn)，成就了一套系統(tǒng)的絕秘小吃配方及工藝，成立十年來(lái)為社會(huì)各界培養(yǎng)輸送了數(shù)以千計(jì)的餐飲界人才，是西北地區(qū)知名的餐飲企業(yè)。

【教學(xué)目標(biāo)】

數(shù)年來(lái)，公司不但向廣大學(xué)員毫無(wú)保留的傳授各種美食技能，還在餐飲創(chuàng)業(yè)道路上的經(jīng)營(yíng)選址，經(jīng)營(yíng)理念，經(jīng)營(yíng)管理等環(huán)節(jié)指導(dǎo)如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)快速盈利，至今已培養(yǎng)了很多企業(yè)家和創(chuàng)業(yè)者，帶領(lǐng)著他們走上了發(fā)家致富的道路。

【學(xué)校證書(shū)】

【課程簡(jiǎn)介】

酸辣粉起源于四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃，屬于川菜、渝菜、貴州小吃。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間，取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名。

【課程內(nèi)容】

1秘制醬料的熬制，2醋水的熬制，3炸花生米，4酸辣粉制作流程等。

【課程優(yōu)勢(shì)】

如果想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開(kāi)店，酸辣粉項(xiàng)目是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，投入少占地面積小回本快，是很多初創(chuàng)業(yè)者的，潮香園培訓(xùn)中心以?xún)?yōu)質(zhì)的技術(shù)指導(dǎo)、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨，全力打造中國(guó)餐飲技術(shù)師資較優(yōu)的美食培訓(xùn)基地，餐飲培訓(xùn)的項(xiàng)目多元化、課程精品化、技術(shù)培訓(xùn)的人性化為創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)了福音，教學(xué)期間全部都是真實(shí)材料，手把手教學(xué)員實(shí)操酸辣粉制作。

【教學(xué)】

我們的配方獨(dú)特，經(jīng)過(guò)精密加工而成?？纱_保配方精確到克，制作工藝不保留傳授，學(xué)到的技術(shù)跟老師一摸一樣，畢業(yè)回去開(kāi)店有**，直至學(xué)會(huì)完全掌握為止。不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，一般4-7天可掌握，學(xué)員學(xué)回去到家忘了，再來(lái)學(xué)校學(xué)習(xí)免費(fèi)培訓(xùn)。

【報(bào)名須知】

一：學(xué)員學(xué)習(xí)前請(qǐng)先實(shí)地考察參觀，由老師（中國(guó)注冊(cè)烹飪大師）當(dāng)面制作給學(xué)員品嘗，好吃再學(xué)，滿意再學(xué)。

二：學(xué)習(xí)時(shí)間：一般為4-7天時(shí)間，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，核心配方無(wú)保留教授并帶走。

三：老師講解輔料的配比制作及方法，。

四：老師一對(duì)一教學(xué)，手把手帶學(xué)員親手實(shí)操和反復(fù)練習(xí)，**學(xué)的技術(shù)跟老師一樣。

五：學(xué)習(xí)核心配方及做法訣竅，所有配方**精確到克。

六：酸辣粉學(xué)費(fèi)3800元，一次性收取學(xué)費(fèi)，中途不收取任何費(fèi)用。

七：中途遇到任何技術(shù)上的問(wèn)題可以第二次免費(fèi)過(guò)來(lái)再學(xué)習(xí)。

八：服務(wù)從不間斷，至少3年的售后服務(wù)。

九：專(zhuān)業(yè)授課老師擁有十多年的廚師和授課經(jīng)驗(yàn)，除教授小吃技術(shù)外，還對(duì)未涉及過(guò)餐飲，但想進(jìn)軍餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供不同方案進(jìn)行輔導(dǎo)幫助。

【作品展示】