【適合人群】
本套課程適合對天府香辣蝦感興趣,有想開天府香辣蝦店的創(chuàng)業(yè)者報名學習。
【作品展示】
【課程內容】
理論學習:
食為先特色香辣蝦教學內容包括:
1、食材選購,認識天府香辣蝦制作配料,材料的前期準備處理;
2、醬料制作,天府香辣蝦醬料制作無保留教授;
3、操作技巧,制作香辣蝦的操作技巧;
4、成品出品,實戰(zhàn)實操制作天府香辣蝦成品;
5、經營技巧,開店經營選址與生意技巧、投資分析、經營管理;
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
【課程優(yōu)勢】
食為先特色香辣蝦獨特優(yōu)勢:
1、香辣蝦全套秘制底料,秘制紅油,秘制醬料中草藥新料蝦的處理等全套制作方法;
2、具有麻辣鮮香特點,平民化的食品,口味獨特,深受廣大食客的青睞;
3、實操教學學會為止;
【學校簡介】
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術研發(fā)和標準輸出的小吃實訓連鎖機構。
【創(chuàng)始人介紹】
成錫鈞
軍人出身
曾在500強企業(yè)任職
小吃實訓標準化開創(chuàng)先鋒
精通餐飲企業(yè)頂層框架、商業(yè)模式設計
【就業(yè)幫扶實力見證】
機構簡介
【學校優(yōu)勢】
連鎖小吃實訓:連鎖小吃實訓品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地已擁有數(shù)十家分支機構
實操培訓:現(xiàn)場實際操作,師傅實操教學,學員自己動手操作,反復練習
業(yè)界豐富經驗:多年專注小吃餐飲實訓,技術實戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學員開店
技術配方:超千人實力師資團隊,全程實操指導,技術配方無保留
熱門開店項目:已開放300多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
開店課程:定期在食為先總部開設《餐飲選址及網(wǎng)絡推廣》策略班
【校區(qū)分布】
校區(qū)分布
【校區(qū)環(huán)境】
94%滿意度
食為先小吃培訓
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.7教學 : 4.7