7x24小時咨詢熱線
400-660-3310
當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 廣州小吃 食為先小吃培訓(xùn) 課程正文
食為先小吃培訓(xùn)
認(rèn)證等級
食為先小吃培訓(xùn)
已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證
信譽值
與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：
課程詳情
開班信息
校區(qū)地址
學(xué)校相冊
學(xué)員點評
學(xué)校問答
讀書保障
手機預(yù)訂再優(yōu)惠
微信關(guān)注好學(xué)校
報讀課程額外再返現(xiàn)
【課程介紹】
抄手是四川和重慶的地方特色小吃，主料為抄手皮和豬絞肉。以面皮包肉餡，煮熟后加清湯、紅油和其它調(diào)料即可食用。抄手類似于餛飩，皮薄而潤滑，比餛飩稍大一些。吃過的食客無一不對這碗紅彤彤、辣呼呼的紅油抄手豎起大拇指的。
關(guān)于“抄手”的來源，民間有兩種說法：
1、制作餛飩的程序是將面皮兩頭抄到中間粘緊，這個樣子頗似人們在冬季為避寒將兩手抄在懷中的形象，所以叫“抄手”。
2、還有這樣一個故事，有人在成都街上閑逛至一小吃店，問老板為什么“餛飩”到這里變成了“抄手”。老板也不解釋，將手中餛飩往湯鍋里一扔，而后雙手在胸前一抄，身體望門框上一靠。一分鐘后，那玩意好了，盛在碗里，端給食客，口中大叫“抄手二兩”。
【課程安排】
理論學(xué)習(xí)
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
【學(xué)校介紹】
食為先創(chuàng)立于2008年，隸屬于食之盟體系，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機構(gòu)。
校區(qū)地址
學(xué)校相冊
更多 >
學(xué)員點評
（環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）
本人，一直有想創(chuàng)業(yè)的想法，但苦苦找不到一所好的小吃培訓(xùn)學(xué)校，通過朋友介紹，選擇了食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校，里邊老師教學(xué)認(rèn)真，負(fù)責(zé)，學(xué)習(xí)項目都是市面上很受歡迎的小吃項目，想創(chuàng)業(yè)的老板，可以報名學(xué)習(xí)
2024-04-06
看過的人還關(guān)注了
更多適合課程
全城小吃學(xué)校，一網(wǎng)打盡，立即搜索：
在線預(yù)約免費試聽
Copyright? 2012-2024 91goodschool.all rights reserved. 粵ICP備09027680號 
粵公網(wǎng)安備 44010602004272號
版權(quán)所有 廣州冠鵬信息技術(shù)有限公司
.png)
.png)
.png)
.png)
94%滿意度
食為先小吃培訓(xùn)
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.7教學(xué) : 4.7