長沙煲仔飯專業(yè)制作培訓(xùn)課程

【課程簡介】

煲仔飯也稱瓦煲飯，是源于廣東廣州地區(qū)的特色美食，屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。

通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。

用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口，齒間留香，回味無窮。吃煲仔飯時(shí)，記得嘗嘗飯焦的味道，又香又脆，把熱氣的飯倒在湯里泡一會兒再吃一樣可口。

【授課時(shí)間】

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。一般3天左右，視個(gè)人情況而定。

【課程內(nèi)容】

培訓(xùn)內(nèi)容：雞肉煲仔飯、排骨煲仔飯、脆骨煲仔飯、牛肉煲仔飯、香菇煲仔飯、草魚煲仔飯 鮮蝦煲仔飯、臘肉煲仔飯、臘腸煲仔飯、青椒煲仔飯、苦瓜煲仔飯、小炒煲仔飯等

理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

教學(xué)優(yōu)勢：按照詳細(xì)煲仔飯培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間和材料

【作品展示】

【教學(xué)**】

學(xué)校知道您的錢來之不易，都是辛苦錢，汗水錢，所以學(xué)校也是憑良心做事，讓您每一分錢都會讓您花得有價(jià)值，決 對不走冤枉路，之所以學(xué)校這么優(yōu)惠給您，就是想您減少投資，降低風(fēng)險(xiǎn)，真正的扶持您創(chuàng)業(yè)，其實(shí)培訓(xùn)一個(gè)項(xiàng)目要不了多少成本，不要讓那些高額的培訓(xùn)費(fèi)所忽悠，說一分錢一分技術(shù)！相信學(xué)校，“給學(xué)校一份信任，還您一份實(shí)在！謝謝合作！

【學(xué)員問答】

問；你們學(xué)習(xí)費(fèi)用貴嗎？

答：小吃指導(dǎo)費(fèi)用我們不是貴的!!!也不是便宜的....但是我們**口味是地道的!!!如果您對口味要求不高！請不要聯(lián)系我們，我們只和注重口味的學(xué)員握手!!!

我們知道您的錢都是來之不易，所以我們要憑良心做事，讓您花的每一分錢都有價(jià)值！基本是這個(gè)行業(yè)的正常水平，為了**質(zhì)量，我們提供的材料和設(shè)備都是好的。

問：如果學(xué)多有優(yōu)惠嗎？

答：最近我們搞優(yōu)惠活動，兩項(xiàng)以上有優(yōu)惠套餐或者學(xué)兩個(gè)贈送一個(gè)；老客戶折上打折，詳情請咨詢客服！

【學(xué)校簡介】

自創(chuàng)辦以來始終以"創(chuàng)造一 流企業(yè)、培養(yǎng)一 流人才"為發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持"同心同德創(chuàng)大業(yè)，一心一意求發(fā)展"的理念，秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤、為員工謀求福利、為社會貢獻(xiàn)價(jià)值" 的信念，在成功的大道上昂首闊步！給你提供一個(gè)良好的學(xué)習(xí)平臺，一直是我們的心愿，同時(shí)愿我們的精誠合作，共同把小餐飲做好、做強(qiáng)、做大、攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌！食里飄香即可自主創(chuàng)業(yè)，也可流動經(jīng)營；投資千元即可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想！給更多的失業(yè)人員、殘疾人員、打工族、下崗職工、低收入者、和應(yīng)該畢業(yè)生等提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會，為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的創(chuàng)業(yè)平臺！

【學(xué)校優(yōu)勢】

服務(wù)好，環(huán)境好，不亂收學(xué)費(fèi)、培訓(xùn)前可免費(fèi)試吃，試吃滿意，可報(bào)名學(xué)習(xí)、煲仔飯技術(shù)培訓(xùn)10%理論+90%實(shí)操，老師手把手教學(xué)，學(xué)員自己動手操作、根據(jù)學(xué)員的實(shí)踐情況，定制適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃，并且傳授完整的技術(shù)配方。培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo)，幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員開店成功。

【學(xué)校環(huán)境】