【珍珠奶茶】
珍珠奶茶是臺灣“泡沫紅茶”文化中的一支,雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓,但卻成為臺灣具代表性的飲料與小吃之一。
珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓,烹煮后的直徑約在7毫米以上,否則直徑太小時很容易滿嘴珍珠,也不方便吞咽咀嚼。但大多數(shù)的珍珠奶茶商家仍有提供小顆粉圓的珍珠。
【現(xiàn)狀分析】
珍珠奶茶店是目前流行的創(chuàng)業(yè)項目之一。通常以奶茶作為主打,加上水果花茶、雪泡、沙冰、刨冰、奶昔等系列,組合出豐富多彩的茶品種。奶茶早在臺灣和廣東流行,一經(jīng)推出即風(fēng)靡大陸各地。
投資一家奶茶店,通常的投資額在3萬至10萬元人民幣左右。此外,奶茶是飲料,相對于其他行業(yè),現(xiàn)金流很快,風(fēng)險較小,其主要風(fēng)險來自店鋪位置、品種、季節(jié)三方面。除去材料成本、租金、人工工資、水電費等,如果消費群體穩(wěn)定,營業(yè)額將相當(dāng)可觀。
然而,過于快速的擴張往往會導(dǎo)致無序競爭。奶茶店進入門檻低,所以奶茶店遍地開花。但能否堅持下來成為奶茶店面臨的嚴峻的問題。高質(zhì)量的飲品和長期以來建立的穩(wěn)定的客戶群是奶茶店競爭力的根本。
【培訓(xùn)特點】
我們專注于奶茶店的開店輔導(dǎo),傳授目前市場主流奶茶品牌的產(chǎn)品制作技術(shù),確保你學(xué)到新的奶茶技術(shù)。參與我們的培訓(xùn),你就能掌握全套開店技術(shù),無需加盟費,開出有競爭力的奶茶店。
特點:根據(jù)客戶量身打造,根據(jù)客戶所需要制定適合技術(shù)方案,以及后期技術(shù)支持。
技術(shù):我們公司有專業(yè)技術(shù)研發(fā)團隊,技術(shù)非常過硬。
追求:為我們客戶打造美口感的珍珠奶茶。
不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,。一般4-5天左右,根據(jù)個人掌握情況而定。
【培訓(xùn)優(yōu)勢】
品質(zhì)取勝:德志培訓(xùn)的奶茶以完美而百喝不膩的口感贏得市場,我們力爭學(xué)員開一家成功一家,所有來學(xué)習(xí)的學(xué)員均可以先品嘗口味,再選擇學(xué)習(xí)。
學(xué)習(xí)過程理論結(jié)合實踐:培訓(xùn)項目以實踐為主,以學(xué)好為準(zhǔn)。所學(xué)項目都要經(jīng)過實際操作考核。直到學(xué)會為止。
【開店指導(dǎo)】
學(xué)習(xí)完畢,免費指導(dǎo)設(shè)計菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計。傳授宣傳和銷售絕招,成本控制方法,財務(wù)管理技巧,星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和店內(nèi)員工的管理規(guī)劃。