毫州梅干菜肉餅制作培訓(xùn)班

【培訓(xùn)項目】

梅干菜肉餅是一道以肉、梅干菜和面粉等為主要食材制作的食物。把梅干菜炒得焦焦的，放到肉餡里拌好，包在面團里揉成一個小餅，放在油鍋里兩面煎成金黃色就成了。

【成品展示】

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1. 理論技術(shù)的講解與學(xué)習(xí)

2.原材料的選擇,配料的選擇

3.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范

4.學(xué)員進行多次操作實踐,直到熟練為止

【學(xué)習(xí)周期】

1.正常3- -5天,視個人情況而定

2.,學(xué)會為止,不限時間

【師資力量】

況老師

簡介：況老師輟學(xué)后便跟著同村人做了電焊工、水電工。自從2000年跟著親戚做小吃后，便喜歡上了美食。由于酷愛鉆研、動手能力強、想法獨特，于2006年便開了白己的早餐店，經(jīng)營4年之久后去了天津?qū)W習(xí)并與其友人合伙開了麻辣燙店，經(jīng)營有3年之久，靠著自己的努力學(xué)習(xí)和不斷地交流，并成功加入天津美食協(xié)會，成為天津美食協(xié)會會員。2010年在天津任教并開發(fā)出一批又一批的美食見解，受到廣大學(xué)員的認可。更所謂好的東西要大家分享，更要讓家鄉(xiāng)人分享。毅然來到家鄉(xiāng)淮北發(fā)揮自我、貢獻自我。2016年一月被受邀至鄭正成為咱們學(xué)校一名教練員，對創(chuàng)業(yè)、指導(dǎo)都有很獨特見解。

【開店指導(dǎo)】

1.設(shè)備采購,店面選址,店面裝修,招牌設(shè)計,免費logo使用。

2根據(jù)店面特點、地理位置消費人群制定詳細的營銷策略和活動方案。

3.根據(jù)消費人群制定合理的品類套餐搭配。

【學(xué)校榮譽】

【學(xué)校簡介】

鄭正小吃，從2010年開店經(jīng)營餐飲小吃到開辦培訓(xùn)機構(gòu)，做了大量的準備工作，到全國各地去學(xué)習(xí)引進特色的技術(shù)，考察各大培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)營模式。經(jīng)過幾年的摸索和總結(jié)對于辦好小吃培訓(xùn)學(xué)校非常有把握。

【培訓(xùn)**】

1.每個學(xué)員全程實踐

2.核心技術(shù)配方毫無保留傳授

3.中途不收取任何費用

4.免費進修，免費配方升級

5.學(xué)不會不收取任何費用

【學(xué)員風(fēng)采】