新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 新鄉(xiāng)料理 新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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河南營(yíng)養(yǎng)粥系列培訓(xùn)班

授課方式 :
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新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校

新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴(lài)
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議:

在線(xiàn)咨詢(xún)
2024.12.22 陳*士 181*****559 咨詢(xún)了 周邊交通
2024.12.22 劉*濤 150*****999 咨詢(xún)了 周邊交通
2024.12.22 先*生 153*****678 咨詢(xún)了 周邊交通
2024.12.21 馬* 158*****117 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2024.12.20 周* 188*****300 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2024.12.18 張*生 198*****827 咨詢(xún)了 授課師資
2024.12.16 許*生 157*****950 咨詢(xún)了 授課師資
2024.12.15 馮*偉 158*****568 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2024.12.13 郭*越 155*****333 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2024.12.10 沙*林 178*****206 咨詢(xún)了 授課師資
2024.12.10 先*生 186*****284 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2024.12.09 機(jī)*主 183*****782 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2024.12.08 機(jī)*主 135*****380 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2024.12.08 吳*5 180*****016 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2024.12.04 機(jī)*主 152*****207 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2024.12.02 遠(yuǎn)*山 183*****960 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2024.11.29 機(jī)*主 139*****188 咨詢(xún)了 授課師資
2024.11.27 張*士 183*****869 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2024.11.26 李*燕 158*****732 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2024.12.01 陳*士 156*****466 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
河南營(yíng)養(yǎng)粥系列培訓(xùn)班

【課程導(dǎo)讀】

吃多了大魚(yú)大肉,那樸實(shí)的稀粥,常常會(huì)勾起人們的情思。粥適合于各種年齡、體質(zhì)的人。一碗熱粥,兩碟小菜,平常到了極點(diǎn),卻令很多人有著解不開(kāi)的情結(jié)。明代詩(shī)人張方賢在他的《煮粥詩(shī)》中說(shuō)到:“莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味長(zhǎng)?!边@真是粥的寫(xiě)照。想一想,在生病時(shí)、疲憊時(shí),粥是撫慰人心的一種愛(ài)物。它那淡而悠長(zhǎng)的味道,常是游子在異鄉(xiāng)溫馨的牽掛。中國(guó)人愛(ài)喝粥,可能就是喜歡喝粥時(shí)的那一份寧?kù)o、那一份溫情吧。

營(yíng)養(yǎng)粥

【課程內(nèi)容】

粥的制作,一般有煮和燜兩種方法。煮法即先用旺火煮至滾開(kāi),再改用小火煮至粥湯稠濃的方法。燜法是指用旺火加熱至滾沸后,即倒入有蓋的木桶內(nèi),蓋緊桶蓋,燜約2小時(shí)即成,具有香味較濃的特點(diǎn)。通常粥多采用煮法。此外,花色粥的制作,還有以煮好的滾粥沖入各種配料,調(diào)拌均勻即成的方法,如生魚(yú)片粥等。粥在制作時(shí),應(yīng)注意水要一次加足,一氣煮成,才能達(dá)到稠稀均勻、米水交融的特點(diǎn)。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小時(shí),然后下鍋再煮,也可淘洗干凈后直接下鍋煮粥。先浸后煮,可縮短煮粥的時(shí)間,但浸泡易致養(yǎng)分損失。若配方中有不能直接食用的中藥,則可先用中藥煮取湯汁,再加入米或面煮粥,或先將中藥研成粉末,再入粥與米同煮;若粥中的配料形體較大,應(yīng)先進(jìn)行刀工處理,再下鍋煮粥,以使粥稠味濃。

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)

【專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)】

粥在傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)上占有重要地位。它與湯食一樣,也具有制作簡(jiǎn)便、加減靈活、適應(yīng)面廣、易于消化吸收的特點(diǎn),甚宜養(yǎng)生保健長(zhǎng)期食用,曾被譽(yù)為“世間第 一補(bǔ)人之物”。不僅如此,清代黃云鵠在其《粥譜》中還謂粥“于養(yǎng)老最宜:一省費(fèi),二味全,三津潤(rùn),四利膈,五易消化”,對(duì)食粥養(yǎng)生大力推崇。陸游也極力推薦食粥養(yǎng)生,認(rèn)為能延年益壽,并專(zhuān)作一首著 名的《食粥詩(shī)》,詩(shī)中寫(xiě)到“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年,不司長(zhǎng)年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙”。粥多在早晨進(jìn)食,以適應(yīng)人體腸胃空虛的生理特點(diǎn)。正如北宋文人張耒在《粥記》中所說(shuō)“每晨起,食粥線(xiàn)大碗,空腹胃虛,谷氣便作,所補(bǔ)不細(xì),又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良”。不僅晨起宜食粥,蘇東坡還提倡晚上進(jìn)食白粥,認(rèn)為它能推陳致新,利膈益胃,粥后一覺(jué),尤妙不可言。

【產(chǎn)品展示】

營(yíng)養(yǎng)粥產(chǎn)品展示

營(yíng)養(yǎng)粥套餐:

糯米南瓜營(yíng)養(yǎng)粥、銀耳蓮子營(yíng)養(yǎng)粥、皮蛋瘦肉營(yíng)養(yǎng)粥、百合蓮子營(yíng)養(yǎng)粥、特色黑米營(yíng)養(yǎng)粥、營(yíng)養(yǎng)八寶營(yíng)養(yǎng)粥、五色營(yíng)養(yǎng)粥、秘制三絲粥、水果養(yǎng)顏營(yíng)養(yǎng)粥、香蔥雞粒營(yíng)養(yǎng)粥和黑芝麻山藥營(yíng)養(yǎng)粥等十余種營(yíng)養(yǎng)。

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓(xùn)隸屬于河南省新鄉(xiāng)市牧野區(qū)醉香園餐飲服務(wù)部是專(zhuān)門(mén)從事餐飲培訓(xùn)、餐飲策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心。

多年來(lái)開(kāi)發(fā)引進(jìn)幾百個(gè)大眾歡迎的餐飲小吃項(xiàng)目,在教學(xué)過(guò)程中,不斷提高,不斷改進(jìn)。醉香園從不敢說(shuō)自己是最 好的,也從不說(shuō)自己是同行業(yè)的第 一名,我們一直以來(lái),只能力爭(zhēng)做到市場(chǎng)大眾化,力爭(zhēng)把技術(shù)口味做到市場(chǎng)中上水平,能滿(mǎn)足大多數(shù)人的口味需求,就是我們能**做到的。

我們一直堅(jiān)持:隨到隨學(xué),自由選擇,真材實(shí)料,親手操作,反復(fù)實(shí)踐,。

【學(xué)校環(huán)境】

學(xué)校環(huán)境

【后期扶持】

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。

2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案分析整體店面的投資預(yù)算。

3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷(xiāo)售價(jià)格及營(yíng)銷(xiāo)方案。

4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買(mǎi)到所需要的原料和廚具設(shè)備,以訪(fǎng)便大家開(kāi)店經(jīng)營(yíng)

5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)咨詢(xún)。

開(kāi)班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    新鄉(xiāng)
    二維碼

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    環(huán)境/教學(xué)大圖
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    學(xué)員點(diǎn)評(píng)

    100%滿(mǎn)意度

    新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    117219人看過(guò)    1367人預(yù)約    6人評(píng)價(jià)
    張*霞

    張*霞

    私信AT
    有用(0請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    報(bào)名了,目前還在學(xué)習(xí),老師那邊感覺(jué)是很負(fù)責(zé)任的
    課程的性?xún)r(jià)比高,學(xué)到你會(huì)為止
    老師的教學(xué)水平也高,嚴(yán)格
    學(xué)校的環(huán)境也很好,學(xué)校那邊的服務(wù)也是很好的,點(diǎn)贊

    2024-07-08

    李*生

    李*生

    私信AT
    有用(0請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    我學(xué)習(xí)了一個(gè)星期左右,回家自己操作也不錯(cuò)性?xún)r(jià)比高老師水平不錯(cuò),服務(wù)態(tài)度也很好。

    2023-08-16

    待*定

    待*定

    私信AT
    有用(0請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    學(xué)校環(huán)境不錯(cuò),單身宿舍,老師也很敬業(yè),學(xué)了兩天就能掌握了,做出來(lái)的味道也蠻不錯(cuò)的

    2022-02-26

    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢(xún),你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專(zhuān)業(yè)服務(wù),助你快速找到滿(mǎn)意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來(lái)自第三方的平臺(tái)保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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    • 現(xiàn)在免費(fèi)預(yù)約試聽(tīng),報(bào)名可最高返現(xiàn)
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