【課程簡介】
河南正宗鴛鴦火鍋技術培訓-鴛鴦火鍋簡介:鴛鴦火鍋又叫雙味火鍋,是一種以清湯鹵和紅湯鹵二者合二為一的重慶火鍋,由于其一鍋雙味,能夠適合不同口味的人群的需求,再加上其外表新穎別致,因此很受消費者的歡迎?!≈貞c鴛鴦火鍋技術培訓,針對不同學員提供不同的課程設計,不同教學方案為學員學到真技術提供保 障。醉香園重慶火鍋培訓學校,在這里學做火鍋技術回去開店的學員都表示,火鍋味道獨到,受到周邊客人的喜歡。重慶火鍋培訓,為學員提供的火鍋技術,健全的培訓設備,所有準備都是為學員學到全套技術,在后面的開店創(chuàng)業(yè)中成功!
【作品展示】
【培訓內(nèi)容】
1、鴛鴦火鍋底料的識別和配方。
2、鴛鴦火鍋香料的識別和配方。
3、鴛鴦火鍋糍粑辣椒的制作方法。
4、鴛鴦火鍋底料的炒制方法。
5、鴛鴦火鍋老油的處理方法。
6、火鍋味型的調配方法。
7、火鍋秘制味碟技巧。
8、熬制過程中的常見問題和處理技巧。
9、鴛鴦火鍋的勾兌方法和技巧。
10、鴛鴦火鍋主要原材料的好壞識別等。
【**體系】
1、名師一對一、手把手教學,不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗,畢業(yè)后均能熟練操作
2、教學過程中由學員親自動手操作實踐,避免“紙上談兵”
3、學習各項技術均為,學不會不收任何費用,**能學到真本事
4、學期沒有限制,畢業(yè)時間由學員自己決定
5、學員畢業(yè)后均能享受開店指導、店面設計、經(jīng)營策略等免費業(yè)務咨詢
6、學員均能享受終身免費技術咨詢、技術升級服務
【學校簡介】
多年來開發(fā)引進幾百個大眾歡迎的餐飲小吃項目,在教學過程中,不斷提高,不斷改進。醉香園從不敢說自己是最 好的,也從不說自己是同行業(yè)的第 一名,我們一直以來,只能力爭做到市場大眾化,力爭把技術口味做到市場中上水平,能滿足大多數(shù)人的口味需求,就是我們能**做到的。
我們一直堅持:隨到隨學,自由選擇,真材實料,親手操作,反復實踐,。
醉香園有多位師傅常年教學培訓,每個項目,由學員自己選擇,專業(yè)師傅教學,理論和實踐結合,師傅親身示范,學員親手練習,每一個步驟,細致教學,每一個品種,反復實踐,直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅,每個步驟的要點,都能自己親手做出合格可口的小吃來。
另外在醉香園學小吃無需加盟,只收取技術培訓學費,不控制配方和關鍵技術,每個項目的配方,我們都會毫不保留的教給學員,每個項目相關的設備和原料,我們都會教學員,如何在市面上購買到,真正解決學員以后開店經(jīng)營的采購問題。
醉香園,一直堅持:盡力做好自己,從不評價同行。我們沒有什么獎牌獎旗,沒有什么國際大廚,中華大廚,我們教的小吃技術,也不需要什么所謂的國際大廚。本公司的每個師傅,每天都在不停的培訓學員,技術越來越熟悉精煉,經(jīng)驗越來越老到豐富,足以教好每一位選擇醉香園來學習的廣大學員們。
100%滿意度
新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓學校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0