【課程簡介】
河南正宗鴛鴦火鍋技術(shù)培訓(xùn)-鴛鴦火鍋簡介:鴛鴦火鍋又叫雙味火鍋,是一種以清湯鹵和紅湯鹵二者合二為一的重慶火鍋,由于其一鍋雙味,能夠適合不同口味的人群的需求,再加上其外表新穎別致,因此很受消費(fèi)者的歡迎?!≈貞c鴛鴦火鍋技術(shù)培訓(xùn),針對不同學(xué)員提供不同的課程設(shè)計(jì),不同教學(xué)方案為學(xué)員學(xué)到真技術(shù)提供保 障。醉香園重慶火鍋培訓(xùn)學(xué)校,在這里學(xué)做火鍋技術(shù)回去開店的學(xué)員都表示,火鍋味道獨(dú)到,受到周邊客人的喜歡。重慶火鍋培訓(xùn),為學(xué)員提供的火鍋技術(shù),健全的培訓(xùn)設(shè)備,所有準(zhǔn)備都是為學(xué)員學(xué)到全套技術(shù),在后面的開店創(chuàng)業(yè)中成功!
【作品展示】
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、鴛鴦火鍋底料的識(shí)別和配方。
2、鴛鴦火鍋香料的識(shí)別和配方。
3、鴛鴦火鍋糍粑辣椒的制作方法。
4、鴛鴦火鍋底料的炒制方法。
5、鴛鴦火鍋老油的處理方法。
6、火鍋味型的調(diào)配方法。
7、火鍋秘制味碟技巧。
8、熬制過程中的常見問題和處理技巧。
9、鴛鴦火鍋的勾兌方法和技巧。
10、鴛鴦火鍋主要原材料的好壞識(shí)別等。
【**體系】
1、名師一對一、手把手教學(xué),不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)后均能熟練操作
2、教學(xué)過程中由學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐,避免“紙上談兵”
3、學(xué)習(xí)各項(xiàng)技術(shù)均為,學(xué)不會(huì)不收任何費(fèi)用,**能學(xué)到真本事
4、學(xué)期沒有限制,畢業(yè)時(shí)間由學(xué)員自己決定
5、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開店指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營策略等免費(fèi)業(yè)務(wù)咨詢
6、學(xué)員均能享受終身免費(fèi)技術(shù)咨詢、技術(shù)升級服務(wù)
【學(xué)校簡介】
多年來開發(fā)引進(jìn)幾百個(gè)大眾歡迎的餐飲小吃項(xiàng)目,在教學(xué)過程中,不斷提高,不斷改進(jìn)。醉香園從不敢說自己是最 好的,也從不說自己是同行業(yè)的第 一名,我們一直以來,只能力爭做到市場大眾化,力爭把技術(shù)口味做到市場中上水平,能滿足大多數(shù)人的口味需求,就是我們能**做到的。
我們一直堅(jiān)持:隨到隨學(xué),自由選擇,真材實(shí)料,親手操作,反復(fù)實(shí)踐,。
醉香園有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn),每個(gè)項(xiàng)目,由學(xué)員自己選擇,專業(yè)師傅教學(xué),理論和實(shí)踐結(jié)合,師傅親身示范,學(xué)員親手練習(xí),每一個(gè)步驟,細(xì)致教學(xué),每一個(gè)品種,反復(fù)實(shí)踐,直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅,每個(gè)步驟的要點(diǎn),都能自己親手做出合格可口的小吃來。
另外在醉香園學(xué)小吃無需加盟,只收取技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi),不控制配方和關(guān)鍵技術(shù),每個(gè)項(xiàng)目的配方,我們都會(huì)毫不保留的教給學(xué)員,每個(gè)項(xiàng)目相關(guān)的設(shè)備和原料,我們都會(huì)教學(xué)員,如何在市面上購買到,真正解決學(xué)員以后開店經(jīng)營的采購問題。
醉香園,一直堅(jiān)持:盡力做好自己,從不評價(jià)同行。我們沒有什么獎(jiǎng)牌獎(jiǎng)旗,沒有什么國際大廚,中華大廚,我們教的小吃技術(shù),也不需要什么所謂的國際大廚。本公司的每個(gè)師傅,每天都在不停的培訓(xùn)學(xué)員,技術(shù)越來越熟悉精煉,經(jīng)驗(yàn)越來越老到豐富,足以教好每一位選擇醉香園來學(xué)習(xí)的廣大學(xué)員們。
100%滿意度
新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0