【課程簡介】
甜品包含多誒品種,其中有炒酸奶,冰淇淋,盆栽奶茶等
炒酸奶:以酸奶為主要原料,配以堅果、新鮮水果等輔料,經(jīng)炒冰機快速制冷凝固而成,由于制作過程中用的是鏟子,制作動作更象炒菜,故稱之為炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的營養(yǎng)健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽,適合于各個年齡階層的消費人群。
冰淇淋:是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。 炒冰淇淋是用調(diào)配好的冰淇淋粉在制冰機上炒制,炒成冰激凌卷。
盆栽奶茶:因其整體好似盆栽而得名?!安栉镎Z”盆栽系列,奧利奧的香脆餅?zāi)采w在香濃芬芳的奶泡之上,下面的壓軸好戲可以是茶、果汁、粗糧等,在奶香和奧利奧的搭配下,美味加倍升級。在品嘗美味的同時,還能欣賞“盆栽奶茶”中的獨特風景。
【學(xué)校優(yōu)勢】
一、每天早上9:00至下午6:00可以到本校實地參觀考察,節(jié)假日照常上班。
二、雙方簽訂合同,發(fā)給學(xué)員技術(shù)配方材料,專項老師一對一教學(xué)。
三、學(xué)一送一,學(xué)二送二,學(xué)三送三,當天報名可以報銷路費。
四、培訓(xùn)老師手把手教學(xué),,不會再學(xué),學(xué)會為止;
五、標準化教學(xué),與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同,高標準完成教學(xué)質(zhì)量;
六、學(xué)員跟蹤指導(dǎo),傳授經(jīng)驗,提供終身技術(shù)支持;
七、畢業(yè)贈送培訓(xùn)資料,以防學(xué)員因時間久忘記配方;
八、指導(dǎo)學(xué)員開店所需設(shè)備、廚具、配料、進貨等一系列的后期服務(wù);
九、學(xué)員檔案嚴格管理,學(xué)員若以后再來復(fù)習可憑合同書免費再學(xué);
為什么要選擇飄味香小吃技術(shù)培訓(xùn)中心(五大優(yōu)勢)
優(yōu)勢一:原創(chuàng)全流程式教學(xué),零基礎(chǔ)走進來,滿腹技術(shù)走出去。
優(yōu)勢二:原創(chuàng)學(xué)員實操教學(xué),技術(shù)邊學(xué)邊做,操作練習真材料。
優(yōu)勢三:原創(chuàng)豐富產(chǎn)品項目,從飲品到小吃,滿足各類消費者。
優(yōu)勢四:原創(chuàng)學(xué)員畢業(yè)考核,技術(shù)星級**,創(chuàng)業(yè)開店無憂慮。
優(yōu)勢五:培訓(xùn)與工廠結(jié)合,原料設(shè)備自供,價格品質(zhì)有**
【學(xué)生作品】
【學(xué)校**】
1、一次性透明收費,中途絕不增收任何附加費用,讓您在學(xué)習過程中沒有任何后顧之憂。
2、專業(yè)教師手把手教學(xué),學(xué)員在學(xué)習中有任何疑問可咨詢老師,包食材*學(xué)會。
3、隨到隨學(xué), 學(xué)費終身有效,終身隨到隨學(xué)。
4、不在原料和設(shè)備上對學(xué)員保密,做到對學(xué)員坦誠相待,讓學(xué)員能夠徹底了解產(chǎn)品所需原料、設(shè)備的來源和使用方法
5、給每個學(xué)員分發(fā)公司內(nèi)部的培訓(xùn)資料,努力做到讓學(xué)員經(jīng)過我們的專業(yè)培訓(xùn)后,能制作并研發(fā)美食。
6、學(xué)員在學(xué)習完畢后,并提供開店指導(dǎo)。
【師資力量】
金 牌導(dǎo)師:曹俊文
行業(yè)經(jīng)驗: .
西點高級培訓(xùn),從事西點烘焙行業(yè)十一余年,具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作歐式西點蛋糕、3D卡通慕斯、冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酹點、閃電泡芙、蛋撻、俄羅斯提拉米蘇等等高級酒店宴席流行西點精品,同時有著豐富的西點行業(yè)管理和經(jīng)營的經(jīng)驗,曾2007年在深圳南橋油脂公司擔任研發(fā)部技術(shù)
主管,還擔任高級西點裱花師,不斷的追求西點新品研發(fā)和制作擅長:現(xiàn)擔任昆明飄味香餐飲培訓(xùn)中心西點高級培訓(xùn)師,親自教西點類、蛋糕、鮮花餅、月餅、裱花、翻糖等技術(shù)培訓(xùn)
【學(xué)校環(huán)境】
94%滿意度
昆明飄味香餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.7師資 : 4.7教學(xué) : 4.7