昆明特色十三香小龍蝦培訓班

【項目簡介】

十三香小龍蝦，美味可口，營養(yǎng)豐富，營養(yǎng)價值高。盱眙龍蝦之所以有名，是與它的烹制方法有很大的關系，首先它的配料是獨一 無二的，即十三香（數十種中草藥組成）；另外盱眙大小餐館在將龍蝦上桌時不是用的碗、碟之類的餐具，而是用的面盒、臉盒等；由于前幾年螃蟹價格具高不下，對于普通百姓只好以蝦代蟹過把癮了，所以盱眙龍蝦又被戲稱為“螃蟹助理”。但螃蟹始終不能和正宗的龍蝦相提并論。

【課程內容】

A、理論學習：

流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。

項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

經營小技巧，輕松創(chuàng)造。

B、示范講解：

專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

【教學模式】

專業(yè)零基礎教學

師傅手把手教學

配方無保留教學

【學校優(yōu)勢】

一、每天早上9：00至下午6：00可以到本校實地參觀考察，節(jié)假日照常上班。

二、雙方簽訂合同，發(fā)給學員技術配方材料，專項老師一對一教學。

三、學一送一，學二送二，學三送三，當天報名可以報銷路費。

四、培訓老師手把手教學，，不會再學，學會為止；

五、標準化教學，與學員簽訂培訓合同，高標準完成教學質量；

六、學員跟蹤指導，傳授經驗，提供終身技術支持；

七、畢業(yè)贈送培訓資料，以防學員因時間久忘記配方；

八、指導學員開店所需設備、廚具、配料、進貨等一系列的后期服務；

九、學員檔案嚴格管理，學員若以后再來復習可憑合同書免費再學；

為什么要選擇飄味香小吃技術培訓中心（五大優(yōu)勢）

1、原創(chuàng)全流程式教學，零基礎走進來，滿腹技術走出去。

2、原創(chuàng)學員實操教學，技術邊學邊做，操作練習真材料。

3、原創(chuàng)豐富產品項目，從飲品到小吃，滿足各類消費者。

4、原創(chuàng)學員畢業(yè)考核，技術星級**，創(chuàng)業(yè)開店無憂慮。

5、培訓與工廠結合，原料設備自供，價格品質有**。

【學員風采】

【學校環(huán)境】

【師資力量】

金 牌導師:曹俊文

金 牌導師：張滌生

【關于學?！?/b>