【課程簡介】
烤肉系列:豬、牛、羊、雞、鴨、魚等,各類大肉或肉串;魷魚、基圍蝦、鯽魚、帶魚、田蛙等各類海鮮..
花樣果蔬:饅頭、黃瓜、韭菜、土豆、茄子金針菇、香菇、烤香蕉、考香梨、烤圣女果、烤鳳梨...
【理論學習】
1、流程講解,包括店面的、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
【示范講解】
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
【發(fā)展前景】
收入高
無論是自己創(chuàng)業(yè)開店或者是就業(yè),餐飲的收入都十分高
前景好
居民收入增加,越來越多在外面吃,行業(yè)前景好,潛力大
行業(yè)穩(wěn)
飲食為人只根本,只要有店,就有人吃飯。
【師資簡介】
王才全
中餐高級培訓師
擅長:中餐炒菜,特色火鍋川味小吃
【教學現(xiàn)場】
【培訓優(yōu)勢】
1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的 公司。學員可實地考察,滿意后簽約學習。
2、規(guī)模大,操作廚具多,**學員個個都能動手操作,讓學員真正學到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學,直到學員學會為止,學習期間,材料公司免費提供,不讓學員出一分錢。
4、 在 過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的
學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂。
【學校簡介】
廣州飄味香餐飲管理有限公司(以下簡稱:飄味香餐飲培訓),是一家近數(shù)十年專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、餐飲文化研究及技術(shù)開發(fā),餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地。以傳承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方,展現(xiàn)美食獨特烹制技術(shù)為宗旨;以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
飄味香從業(yè)數(shù)十年,實踐經(jīng)驗豐富,知識體系全面,操作技術(shù)過硬,經(jīng)營理念明確,擁有一 流的星級頂 尖師傅、專業(yè)的技術(shù)團隊;始終堅持以“創(chuàng)新、誠實、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念,堅持以客戶百分百滿意為中心,提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。
【學生風采】