【課程簡(jiǎn)介】
技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
核心技術(shù)傳授:板鴨藥材技術(shù)配方資料、板鴨鹵水技術(shù)配方資料,涼拌技術(shù)配方資料、板鴨調(diào)料包技術(shù)配方資料、食材腌制技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方。
【授課方式】
專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范。
【學(xué)習(xí)時(shí)間】
一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
【學(xué)員作品】
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
自家人隸屬于自家人餐飲管理有限公司,自2005年成立以來(lái),培養(yǎng)了大批餐飲高級(jí)人才,以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu),以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任。乗承“專業(yè)、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。自家人傳授百余種中華名小吃及多種中國(guó)名菜,口味獨(dú)特,可固定開(kāi)店,也可流動(dòng)攤位經(jīng)營(yíng),投資小、見(jiàn)效快、賺錢穩(wěn)。幾年來(lái),全國(guó)各地前來(lái)參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。
自家人小吃學(xué)習(xí)回去成功開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的比比皆是,我們自家人小吃傳授的特色風(fēng)味小吃有百余種,所傳授的各項(xiàng)名吃都有我們自己的獨(dú)到之處,這里是您創(chuàng)業(yè)發(fā)展、開(kāi)小吃店、廚藝升級(jí)提高、以及到國(guó)外弘揚(yáng)中國(guó)食文化,創(chuàng)業(yè)致富的明智之選,是返鄉(xiāng)農(nóng)民工下崗職工、無(wú)業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。
【就業(yè)前景】
眾所周知,餐飲行業(yè)一直都是永不落幕的暢銷行業(yè),根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查顯示,國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)每年的銷售額超過(guò)11億元,其中有五分之一的銷售份額由燒鴨面作出的貢獻(xiàn),由此可見(jiàn)燒鴨面在市場(chǎng)上非常受消費(fèi)者歡迎,在全國(guó)的各大城市你會(huì)發(fā)現(xiàn)燒鴨面的很多門店,經(jīng)營(yíng)種類齊全的特色產(chǎn)品、時(shí)尚飲品、蜜汁鹵味等,滿足天南海北的消費(fèi)者對(duì)美食的需求,成為消費(fèi)者在外就餐的優(yōu)選品牌,在市場(chǎng)上贏得消費(fèi)者的高度好評(píng)。
【學(xué)校環(huán)境】
【學(xué)校理念】
實(shí)實(shí)在在教學(xué),踏踏實(shí)實(shí)做事,十幾年從未改變過(guò),贏得了無(wú)數(shù)學(xué)員的高度贊譽(yù)!自家人立足小吃培訓(xùn)行業(yè),我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金都是來(lái)之不易的!我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹(jǐn)慎的投資的心情、成功與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心,但是裹足不前、畏首畏尾、猶像不決永遠(yuǎn)都沒(méi)有成功的機(jī)會(huì)、您只需要很小的投資即可得到我們專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和完善的后續(xù)服務(wù)。
今天,已有很多人因選擇自家人小吃培訓(xùn)而實(shí)現(xiàn)個(gè)人夢(mèng)想、并享有快樂(lè)、富裕的生活,我們期待著您的加入,自家人將在您的創(chuàng)業(yè)之路上保駕護(hù)航,并祝您早日成功,快來(lái)加入!
100%滿意度
商丘自家人小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0