課程介紹
港式甜品是中西糖水結(jié)合的產(chǎn)物,經(jīng)過(guò)多次演變而成,其中的代表莫過(guò)于楊枝甘露。港式甜品種類(lèi)豐富,味道各異,但都受到當(dāng)?shù)厝说南矏?ài),受歡迎的還是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。
簡(jiǎn)要說(shuō)明
該項(xiàng)目簡(jiǎn)單易學(xué),投資風(fēng)險(xiǎn)低,成本低,利潤(rùn)高,是年輕人創(chuàng)業(yè)理想而又穩(wěn)妥的好項(xiàng)目。
學(xué)習(xí)時(shí)間、事項(xiàng)
學(xué)期為8-10天(沒(méi)有學(xué)會(huì)可以留下來(lái)免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí))簽訂正式合同,按合 同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會(huì)為止。并**畢業(yè)后,學(xué)員隨時(shí)申請(qǐng)回來(lái)免費(fèi)學(xué)習(xí)新技術(shù)、新品種。
課程設(shè)置
1、甜品技術(shù)大全概述。2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)。3、原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及低價(jià)格。4、原料存放、保鮮技術(shù)。5、配料存放,培訓(xùn)技術(shù)。6、開(kāi)店選址指導(dǎo)。7、店面規(guī)劃設(shè)計(jì)。8、開(kāi)店銷(xiāo)售方案。9、經(jīng)營(yíng)管理方案。
傳授品種
楊枝金撈、多芒西米撈、芒椰果撈、燒仙草、八寶粥、馬蹄糕、糯米糍、椰芋丸子黑糯米、椰芋西米露、仙草凍、黑米粥、綠豆粥、綠豆沙,龜苓膏、紅豆沙、雙皮奶、紅茶系列、綠茶系列、花生糊、芝麻糊、冰糖燉雪梨、雪耳系列、雞蛋布丁、芒果布丁、鮮榨水果汁、沙冰系列、奶昔、鮮果奶昔、紅豆椰子糕、粒粒果爽、果汁系列、南瓜奶露、原盅燉品系列、紫薯奶露、奶茶系列、班戟系列、糯米糍系列、豆?jié){系列。
全新技術(shù),讓你開(kāi)店多種經(jīng)營(yíng)
A系列:贈(zèng)送價(jià)值880元的涼皮、涼面技術(shù)一套。
B系列:贈(zèng)送價(jià)值880元的炒粉,炒面,炒田螺秘方
特別課程安排
老師一對(duì)一,手把手全程實(shí)操教學(xué)。學(xué)員畢業(yè)后,由師傅親自帶領(lǐng)學(xué)員到市場(chǎng)認(rèn)識(shí)原材料、調(diào)味料和設(shè)備、機(jī)器,以及采購(gòu)的詳細(xì)地址和電話號(hào)碼。
開(kāi)店管理技術(shù)
所有課程包括開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理課程,免費(fèi)傳授,由老師對(duì)您經(jīng)營(yíng)店面的選址,評(píng)估,開(kāi)店裝飾,設(shè)計(jì)方面,經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品定位,價(jià)格,原料配搭,倉(cāng)庫(kù),存貨,預(yù)制作方法,保存,保鮮方法,店面的制作流程,對(duì)客人的介紹,上菜,包裝,漿料供應(yīng)的全套經(jīng)營(yíng)管理方法全面課程免費(fèi)提供,并管理員工,收銀,計(jì)數(shù)等方方面面由十幾年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)老師免費(fèi)傳授。
學(xué)費(fèi)
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)中實(shí)際操作材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不再收任何費(fèi)用,學(xué)多項(xiàng)有優(yōu)惠。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,一對(duì)一教學(xué),由學(xué)員親自動(dòng)手操作,。
贈(zèng)送
A:意式松餅秘方一套 B:三明治秘方一套