【課程簡介】
紙包火烤魚以特殊的制作工藝和秘制的西方而名揚中外,其中風味獨特、香味濃、口感好、營養(yǎng)豐富、雖然名中帶“烤″,卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯不同,采用“先燉后烤”的獨特做法,融合了燉、烤兩種烹飪工藝的精華,把現(xiàn)殺的活魚放在盆中腌制,經過微火小燉,然后用紙包裹已放了秘制調料的鮮魚,最 后將其放入烤盤中烤制,待香料和營養(yǎng)成份慢慢滲入魚肉中。
【培訓時間】
培訓時間9:00-5:00學員隨到隨學,學習時間可自由調配(可每天上午或者下午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-4天左右,視個人學習能力而定,(不限制時間學習)老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止
【培訓優(yōu)勢】
1、我們標準的操作流程和標準的配方,**您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產品。
2、技術、開店、管理一站式教學;
3、學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識,讓毫無經驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學,隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè),上門指導;品牌專業(yè),品質教學;特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應求;來學校學習服務終生。
【吃住安排】
學校免費提供一人一間合作賓館,65一天正常情況5天可全部掌握學校會給到相應補貼300元吃的方面學校本身就是做小吃培訓的,每天做出來的成品很多,做的可以隨便吃
【畢業(yè)服務】
1、終生免費后續(xù)跟蹤指導服務,我們已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富。
2、學員開店有什么問題,不管是技術上或者經營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
3、原材料如果在當地買不到,我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。
【優(yōu)惠政策】
1、三年免費來校復習以及技術升級;
2、可兩人同時學;只收一人費用
3、免費為學員提供各類食材以及設備供貨商信息或者由學校代購;
4、學生,傷殘,軍人,下崗職工等可憑證件學費打八折;
5、已報名某項目,再報名其他項目可享受優(yōu)惠,具體明顯可咨詢老師
【教學現(xiàn)場】
【辦學理念】
杭州祥運始終視質量為生命,以誠信立足社會,靠品質和服務創(chuàng)立品牌,以超前的經營理念和不驕不躁、踏實穩(wěn)健的作風,本著互利互惠,誠信雙贏的原則和各地有識之士共同努力,把祥運做好、做大、做強。我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創(chuàng)輝煌。祥運小吃技術研發(fā)中心,擁有全國品種最全、最 具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目,技術都來自于正宗的名小吃發(fā)源地,讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學到正宗的小吃口味,實現(xiàn)零風險經營。
【學員風采】
【學校簡介】
杭州祥運餐飲管理有限公司,是一家食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖,以倡導"傳統(tǒng)與時尚,美味與健康"的飲食新文化為己任,秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實"的經營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
【學校環(huán)境】
【機構優(yōu)勢】
1、杭州頂立小吃培訓學校隸屬于杭州譽品管理有限公司,是一家食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖,以倡導"傳統(tǒng)與時尚,美味與健康"的飲食新文化為己任,秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實"的經營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
2、杭州譽品的營銷策劃專家和科研技術人員,以自己獨到的見解,開發(fā)和引進并舉,不斷的創(chuàng)新,不斷的嘗試,不斷的學習,為廣大想創(chuàng)業(yè)者提供優(yōu)質的投資項目,比如:譽品的重慶萬州烤魚師傅,專心研制麻辣燙、鹵味等的香料的配置以及重慶萬州的烤魚;
3、同時譽品的臺灣飲品師傅,從臺灣引進了最全,最熱門,最 流行的臺灣飲品項目,四季經營,沒有冷熱季節(jié)之分,都是旺季,讓你創(chuàng)富自由。比如:快樂檸檬,鼎茶,C多多,飲品種類超過百種以上,是目前杭州產品最多的飲品技術。飲品種類包括:紅茶系列、鮮果系列、綠茶系列,奶茶系列、各式冰沙、夏季凍爽系列、冬季風味熱飲系列、健康飲品、現(xiàn)磨咖啡…等。這些項目在長三角都是非常成功,風靡整個江浙滬,譽品竭誠為你創(chuàng)富,為你導航,讓你創(chuàng)業(yè)無憂??!