長(zhǎng)沙奶茶技術(shù)培訓(xùn)速成班

【發(fā)展前景】

隨著奶茶行業(yè)的發(fā)展，中國(guó)奶茶品牌也打破了傳統(tǒng)的臺(tái)式奶茶一家獨(dú)大的局面，越來(lái)越多的本土品牌逐漸崛起。同時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)在奶茶市場(chǎng)的發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用，近兩年幾乎是“網(wǎng)紅奶茶”的集中爆發(fā)期，各種奶茶通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的營(yíng)銷(xiāo)直接或者間接地帶動(dòng)了品牌的發(fā)展，這也讓許多業(yè)內(nèi)人士看到了網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的力量，并且大規(guī)模地進(jìn)軍網(wǎng)絡(luò)渠道市場(chǎng)。

【課程內(nèi)容】

A、理論學(xué)習(xí)：

1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造。

B、示范講解：

1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

【導(dǎo)師介紹】

武松林老師

黑龍江雞西人從事飲品行業(yè)10余年自營(yíng)三家店面擁有豐富的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)曾任上海采靖餐飲有限公司飲品研發(fā)師飲品培訓(xùn)師區(qū)域經(jīng)理上海郁隆和餐飲有限公司飲品培訓(xùn)師區(qū)域經(jīng)理源動(dòng)力集團(tuán)飲品培訓(xùn)師。

擅長(zhǎng)項(xiàng)目有：臺(tái)式奶茶，港式奶茶，奶蓋茶，可爾必思，水果茶，氣泡飲，酸奶酪等。

【適合人群】

想開(kāi)店或擺攤的創(chuàng)業(yè)者。

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

湖南啟凡餐飲實(shí)訓(xùn)學(xué)校是一家專(zhuān)業(yè)從事創(chuàng)業(yè)型餐飲美食技術(shù)培訓(xùn)的學(xué)校，自創(chuàng)立以來(lái)，受到了社會(huì)各界的一致好評(píng)，為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供了技術(shù)**，為餐飲創(chuàng)業(yè)提供了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的技術(shù)平臺(tái)，在我們這里實(shí)現(xiàn)了技術(shù)資源共享建立了完整的后期技術(shù)**體系，確保每一位啟凡的學(xué)員學(xué)有所成，學(xué)有所精，我校在餐飲美食技術(shù)方面一貫堅(jiān)持自主研發(fā)，不斷創(chuàng)新，傳承三鄉(xiāng)飲食文化

我校占地面積1200平方，操作間設(shè)備設(shè)施配備齊全，餐飲小吃技術(shù)更是多種多樣，市面上能看到的，能吃到的我們學(xué)校都有專(zhuān)業(yè)的師傅教學(xué)，技術(shù)研發(fā)也是我們師傅每天的必修功課，師傅，團(tuán)隊(duì)也在不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品。新的配方，不定期考察市場(chǎng)，了解市場(chǎng)，捕捉最 新，最熱門(mén)的小吃項(xiàng)目。并根據(jù)地域差異，不斷改良，改進(jìn)配方，使味道能夠適合不同地方和不同人群的口味要求。

技術(shù)是第 一競(jìng)爭(zhēng)力：我校整個(gè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，熱情四射活力，默默無(wú)聞的鉆研技術(shù)，只為把最 好的技術(shù)，最 好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目帶給我們的學(xué)員，為我們的學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路保駕護(hù)航。

開(kāi)店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)：我校師傅從業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，對(duì)餐飲行業(yè)無(wú)比熱衷，了解市場(chǎng)發(fā)展，熟悉開(kāi)店創(chuàng)業(yè)流程，對(duì)每個(gè)項(xiàng)目成本核算，產(chǎn)品搭配，推廣經(jīng)營(yíng)都極具經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)過(guò)程中不光教學(xué)核心的技術(shù)，對(duì)后期開(kāi)店經(jīng)營(yíng)方面也要詳細(xì)講述和指導(dǎo)。

業(yè)務(wù)老師：經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，項(xiàng)目了解運(yùn)作磨合，已經(jīng)有機(jī)的結(jié)合成為一個(gè)完整且分工明晰的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，尤其是在一線與客戶(hù)有直接接觸的服務(wù)人員，我們是對(duì)其經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的服務(wù)培訓(xùn)，微笑，專(zhuān)業(yè)，禮貌的服務(wù)?？蛻?hù)零抵觸，是最基本的服務(wù)態(tài)度。在給客戶(hù)帶去最 優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的同時(shí)，也帶回了客戶(hù)對(duì)我們的信任。

【學(xué)校環(huán)境】

【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】

1、名師手把手教學(xué)，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，終身技術(shù)**，3年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，包所有學(xué)習(xí)食材，學(xué)會(huì)為止，免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)課程。

2、口味正宗，師資力量雄厚，一對(duì)一教學(xué)。

3、隨到隨學(xué)，包吃住，包食材，會(huì)，包復(fù)習(xí)，包項(xiàng)目升級(jí)，沒(méi)有二次收費(fèi)，場(chǎng)地面積大，可同時(shí)容納200人同時(shí)教學(xué)。

4、師資力量雄厚，每個(gè)師傅至少都有20年以上的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)精通且沉穩(wěn)認(rèn)真。

5、本校擁有1200平方的教學(xué)場(chǎng)地，環(huán)境舒適干凈，交通便利。