【課程內(nèi)容】
學(xué)習(xí)如何認(rèn)識(shí)和選擇優(yōu)質(zhì)食材,針對(duì)不同食材的處理及鮮儲(chǔ)存等。
師傅對(duì)所學(xué)項(xiàng)目做詳細(xì)講解,并演示項(xiàng)目的制作過程和解說步驟。
學(xué)員親自上手進(jìn)行實(shí)操練習(xí),師傅在旁邊對(duì)學(xué)員進(jìn)行針對(duì)性指導(dǎo)。
為學(xué)員開設(shè)選址裝修經(jīng)營課程,專業(yè)開店?duì)I銷師進(jìn)行專業(yè)性指導(dǎo)。
通過師傅教授和學(xué)員自己的認(rèn)真學(xué)習(xí),學(xué)員學(xué)成,出師作品展示。
【課程安排】
上課時(shí)間:隨到隨學(xué),不限學(xué)時(shí)。手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止。
【學(xué)校簡介】
頂正餐飲培訓(xùn)全國連鎖機(jī)構(gòu)(以下簡稱頂正餐飲培訓(xùn))是中國領(lǐng) 先的以餐飲技術(shù)為核心,開店指導(dǎo)為輔助,為廣大創(chuàng)業(yè)人士提供餐飲開店服務(wù)的知名創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。專注與餐飲技術(shù)培訓(xùn)、開店指導(dǎo)、食品研究、技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢、策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)。作為國內(nèi)頗具影響力餐飲培訓(xùn)品牌之一, 頂正餐飲培訓(xùn)致力打造中國領(lǐng) 先的低成本高效益餐飲創(chuàng)業(yè)平臺(tái),構(gòu)建一-體式完美開店流程, 提供具有競爭優(yōu)勢的創(chuàng)業(yè)方案,竭誠服務(wù)于全世界創(chuàng)業(yè)人士!
【 擅長項(xiàng)目 】特色面點(diǎn)點(diǎn)心、特色早點(diǎn)等
【 學(xué)員評(píng)價(jià) 】責(zé)任心極強(qiáng)的好老師
【 自我評(píng)價(jià) 】做好培訓(xùn)師跟做好面點(diǎn)都是我努力的方向
【教學(xué)環(huán)境】
【師生互動(dòng)】